CCTV Haberleri: Pazar düzenlemesi için Devlet İdaresi'nin web sitesine göre, Devlet Konseyi Gıda Güvenliği Ofisi yakın zamanda yerel gıda güvenlik ofislerinin Mayıs Günü boyunca gıda üretimi, satış ve catering hizmetlerinin denetlenmesine büyük önem vermesini gerektiren bir bildirim yayınladı.
Bildirim, üretim ve satış bağlantılarının denetiminin güçlendirilmesini gerektirir. Pirinç, un, yağ, et, yumurta ve süt gibi toplu gıda üretim işletmelerinin denetimini ve incelemesinin yanı sıra büyük gıda satış zinciri işletmeleri, gıda toptan işletmeleri, alışveriş merkezleri ve süpermarketler. Catering hizmetlerinin denetimini güçlendirmeliyiz. Zincir ikram hizmeti işletmeleri, kolektif yemek dağıtım işletmeleri, merkezi mutfaklar, okul kantinleri, belirlenmiş turist resepsiyon birimleri, çiftlik evleri, tarımsal toptan (ticaret) piyasaları, vb. ve gıda güvenliği kazalarını kesinlikle önler. Gıda örnekleme ve izlemeyi güçlendirmeliyiz. Pirinç köfteleri gibi sıcak satan gıdaların özel örneklemesini düzenleyin ve gıda güvenliği risklerini etkili bir şekilde önlemek ve kontrol etmek için gerektiği gibi örnekleme denetimi başarısız olan gıdaları derhal kontrol edin ve ele alın.
Bildirim, tüm yerlerin yasadışı ve düzensiz davranışları yasa ve düzenlemelere uygun olarak kesin ve hızlı bir şekilde azaltması, bireylere kesin olarak cezalandırılması gerektiğini vurguladı ve şüpheli suçlar cezai sorumluluk için kamu güvenlik organlarına aktarılacak; Festivalle ilgili gıda güvenliği tüketim ipuçları derhal yayınlamalı, gıda karşıtı atık tanıtımı ve rehberliğinde iyi bir iş çıkarmalı ve derhal tüketici şikayetlerini ve raporlarını kabul etmeli ve ele almalıdır; Gıda güvenliği acil durum ve diğer sistemlerin gereksinimlerini kesinlikle uygulamalı ve gıda güvenliği acil durumlarını aktif ve istikrarlı bir şekilde ele almalıdır.
