ข่าววงจรปิด: กระทรวงเกษตรและกิจการในชนบทคณะกรรมาธิการสุขภาพแห่งชาติและกระทรวงอุตสาหกรรมและเทคโนโลยีสารสนเทศเพิ่งออก "โครงร่างของการพัฒนาอาหารและโภชนาการของจีน (2025-2030)" (ต่อไปนี้เรียกว่า "โครงร่าง") โครงร่างเสนอให้ส่งเสริมการผลิตทางการเกษตรทางโภชนาการการแปรรูปอาหารและการบริโภคอาหารเพื่อสร้างโครงสร้างโภชนาการที่สมดุลและมีสุขภาพดีขึ้น โครงร่างเสนอภารกิจสำคัญหกอย่างรวมถึงการเพิ่มอุปทานและการบริโภคอาหารโปรตีนคุณภาพสูงส่งเสริมการจัดหาและการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารและเร่งการวิจัยและพัฒนาและแปรรูปอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ บนพื้นฐานของการรับรองความปลอดภัยของปริมาณอาหารของประเทศของฉันเราให้ความสำคัญกับคุณภาพอาหารและความปลอดภัยทางโภชนาการมากขึ้นและขยายจากธัญพืชไปสู่อาหารสำคัญอื่น ๆ เช่นผักผลไม้สัตว์ปีกเนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์น้ำและอุตสาหกรรมนม
โครงร่างเสนอให้เพิ่มความแข็งแกร่งของการปรับปรุงโภชนาการ ภายในปี 2573 ระบบการจัดหาอาหารที่หลากหลายจะสมบูรณ์แบบมากขึ้นและระดับคุณภาพอาหารลักษณะและการสร้างแบรนด์จะปรับปรุงต่อไป โครงสร้างการบริโภคอาหารได้เปลี่ยนไปเป็นโภชนาการและมีสุขภาพดี "พอใจกับความต้องการทางโภชนาการที่เป็นส่วนตัวและหลากหลายมากขึ้นได้กลายเป็นเป้าหมายการพัฒนาของอาหารในอนาคตคลื่นของผมสีเงินกำลังจะมาถึงและอาหารในผู้สูงอายุได้กลายเป็นสิ่งจำเป็น; มีศักยภาพที่ดีสำหรับการลดอาหารเพื่อสุขภาพ" สามสูง "สำหรับผู้ป่วยเรื้อรังจำนวนมาก
