Ahora es el festival Qingming, y adorar a los antepasados en el festival Qingming es una costumbre tradicional de nuestra nación china. En el área de Shaoxing, la gente definitivamente traerá vino de arroz Shaoxing cuando visitará tumbas y adorará a los antepasados para expresar su respeto y ofrendas a sus antepasados. El antiguo vino elaborado, el vino de arroz, lleva la historia y la cultura popular de la nación china durante miles de años, vincula estrechamente la sabiduría antigua con la vida moderna. En 2006, las habilidades de elaboración de cerveza de vino de arroz Shaoxing se incluyeron en el "primer lote de la lista nacional de patrimonio cultural intangible". Hoy en Shaoxing, muchos artesanos todavía insisten en utilizar la tecnología de la elaboración manual de vino de arroz más tradicional.
