Agora é o festival Qingming, e adorar ancestrais sobre o festival de Qingming é um costume tradicional de nossa nação chinesa. Na área de Shaoxing, as pessoas definitivamente trarão vinho de arroz Shaoxing ao visitar túmulos e adorar ancestrais para expressar seu respeito e ofertas aos seus ancestrais. O antigo vinho fabricado, o vinho de arroz, carrega a história e a cultura folclórica da nação chinesa por milhares de anos, liga de perto a sabedoria antiga à vida moderna. Em 2006, as habilidades de fabricação de vinhos de arroz Shaoxing foram incluídas no "primeiro lote da lista nacional de patrimônio cultural intangível". Hoje em Shaoxing, muitos artesãos ainda insistem em usar a tecnologia mais tradicional de fabricação manual de vinho de arroz Shaoxing.
