CCTV News: Flower Buns, esse alimento cultural intangível do patrimônio que contém cultura tradicional é um representante obrigatório do "sabor do Ano Novo" na mesa de jantar de todas as famílias durante o festival. Amassando, beliscando, cortando e reparando ... pedaços de massa comum foram transformados em "obras de arte". A "Tour Cultural China Cultural" de hoje explorará esse tesouro cultural que floresce na ponta dos dedos.
Flower buns, also known as "flower buns", "dough plastic" and "dough flowers", have traditional customs of steaming flower buns during the New Year, many areas in northern my country have the traditional custom of steaming flower pães durante o ano novo. Durante o festival da primavera, as ruas e becos da rua Wanggezhuang, a província de Shandong estavam cheios de fragrância de trigo doce, e toda família estava fazendo deliciosos pães grandes no vapor. A massa do rio Laoshan é amassada manualmente repetidamente e depois cozida no vapor em uma panela de ferro. Os grandes pães cozidos no vapor feitos dessa maneira são macios e doces.
É relatado que as habilidades de produção de Wanggezhuang do que um Big Faurned de Wanggezhan do que podem ser rastreadas para o ming. Com o desenvolvimento dos tempos, há cada vez mais padrões de grandes pães cozidos no vapor, incluindo suco de frutas e vegetais para colorir, ferramentas simples e uma variedade de técnicas de moldagem e descrição e mais de 400 variedades de pães cozidos no vapor, como Fulu, Suzuki, Fish Flower, Yuanbao e Logevity Peach.
Walking into the homes of villagers in Yuantou Village, Huozhou City, Shanxi Província, onde os pães de Ano Novo estão sendo feitos para o Ano Novo. Os moradores deram bem a massa e, com as habilidosos amassados, beliscando, cortando, cortando e prensando, nasceram várias formas de pães de ano novo. Eles estavam cheios de significado e tinham técnicas de produção muito particulares. Para fazer uma forma bonita, várias ferramentas eram naturalmente indispensáveis.
de: o lemes lindos, a forma de liquidação inicial, a forma de liquidação, a forma de liquidação, a forma de flowers, a forma de flowers, a forma de liquidagem, a forma de flowers, a forma de flowers, a forma de colheita, a forma de colheita, a forma de linear, a forma de flowers, a forma de flowerls, a forma de liquidação, o que é mais importante, o que é um dos níveis, o que é um doscados. para o ano novo e também traz uma forte atmosfera de ano novo. Nos últimos dois dias, as pessoas no Bun Bun Handicrafts, no condado de Chengcheng, na cidade de Weinan, a província de Shaanxi estão intensificando a produção de um lote de pães de flores contendo o significado auspicioso do "ano da cobra". Shen Hongyun aprendeu as habilidades de fazer pães de flores com idosos em casa desde a infância. Ela disse aos repórteres que qualquer trabalho de pão de flores exige pelo menos 20 processos para serem concluídos, enquanto alguns pães de flores grandes e complexos geralmente exigem que várias pessoas colaborem.
Dragon e phoenix que simbolizam a boa sorte e as fruas e as folhas que simbolizam boas colheitas A imaginação rica e excelentes habilidades de artesanato da população local. Atualmente, para promover melhor a herança e o desenvolvimento de habilidades de pão de flores, a área local realizou ativamente mais de 100 atividades de pesquisa e estudo de vários tipos, atraindo mais de 10.000 pessoas para participar.
