CCTV समाचारहरू: "बेइजियाँ बजार आधिकारिक विवरणका अनुसार क्युनिंग महोत्सव पूर्वजानको उत्सव मनाउन र हिंड्न बाहिर निस्के। तापक्रम बढ्दै जान्छ र बतास र बालुवा बढ्छ, खाद्यान्न रोगहरू एक उच्च अवस्थामा प्रवेश गरेका छन्। नागरिकको खाना खानाको सुरक्षा सुनिश्चित गर्नका लागि बेइजि। नगरपालिका बजार सुपरिवेक्षण र प्रशासन बलगले निम्न सुझावहरू जारी गर्यो: 1 खाना खरीद गर्न 1। एक औपचारिक शपिंग मल, सुपरमार्केट वा खाद्यान्नको लागि पूर्ण योग्यताहरूको साथ छनौट गर्नुहोस्।

2। जब प्रि-प्याकेज गरिएको खाना खरीद गर्दै, तपाईंले व्यावसायिक रूपमा उत्पादन मिति, शेल्फ लाइफ, आदि जाँच गर्नु आवश्यक छ जसको प्याकेस्ट लेबल लेबलहरू भनेका छन्, र तिनीहरूको शेल्फ जीवन शेल्फ लाइफ भन्दा बढी छ।

3। मोबाइल विक्रेताहरूले बेचेको प्रत्यक्ष आयात फारम खरीद नगर्नुहोस्।

2। घर तयारीका लागि कच्चा र पकाइएको खानाहरू छुट्याएको सिद्धान्त

1। बिभिन्न उपकरणहरू, काट्ने बोर्डहरू र कन्टेनरहरू क्रस-संक्रमणबाट बच्न कच्चा र पकाइएको खानाको साथ व्यवहार गर्न आवश्यक छ। कच्चा मासु काट्ने र काट्ने बोर्डहरू पकाइएको खानाको साथ सीधा व्यवहार गर्नु हुँदैन; कन्टेनरहरू जुन कच्चा खाना समावेश गर्दछ पकाएको खानामा सिधा खानामा सिधा समावेश हुँदैन।

2। फ्रिजमा पकाइएको खाना कभर र भण्डारण हुनुपर्दछ र तहहरूमा कच्चा खानाबाट अलग हुनुपर्दछ।

3। उच्च जोखिम सामग्री ह्यान्डल गर्नका लागि सुझावहरू

1। कच्चा फलफूल र तरकारीहरू राम्रोसँग सफा हुनु आवश्यक छ।

2। मासु, अण्डा र जलीय उत्पादनहरू कच्चा वा अर्ध-कच्चा खान सिफारिस गरिएको छैन।

3। तरकारीहरू जस्तै हरियो बीन्स र ताजा दिनको खाना विषाक्तताबाट बच्नको लागि राम्ररी चिरपालात्मक रूपमा पकाउन आवश्यक छ।

4। खाना भण्डारण आवश्यकताहरू

1। सूक्ष्मजीवहरू वसन्तमा प्रजनन हुन्छन् र खानामा बिग्रिएको हुन्छ। यदि त्यहाँ उपस्थितिमा कुनै स्पष्ट परिवर्तन छैन, खाद्य पदार्थहरू जुन लामो समयको लागि भण्डार गरिएको छ अझै ब्याक्टेरिया वा मोल्ड प्रत्याभूति गर्न सक्छ।

2। खोल्दा खानाहरू जतिसक्दो चाँडो खानुपर्दछ, र बाँचेका बायाँलाई राम्ररी तातो गर्नुपर्दछ।

3। यदि खानाको गन्ध गन्ध छ भने, टाँसिएको वा फफूँ, यसलाई रद्द गर्न निश्चित गर्नुहोस्।

•। डाइनिंग मापदण्ड

1। पूरा इजाजतपत्र र सफा वातावरणको साथ पेस्टिंग व्यवसायहरू छनौट गर्नुहोस्, र अज्ञात मूलको फ gi ्गली जनावरहरू खान कडाई।

2। खाना खाँदा, कृपया खाना ताजा छ कि छैन राम्रोसँग पकाइ कि भनेर जाँच गर्नुहोस्। यदि तपाइँ असामान्य संवेदी लक्षणहरू फेला पार्नुभयो (जस्तै गन्ध वा डिस्पोजेसन), तपाईंले तुरून्त खान छोड्नु पर्छ।

3। सडकमा लाइसेन्स बिना सडक स्टालमा खाडल अर्डर नगर्नुहोस्।

बेइजिंग नगरपालिका बजार पर्यवेक्षक र प्रशासन ब्यूरो सम्झन्छ: क्लि ing ्गींग महोत्सवको समयमा तापक्रमले ठूलो परिवर्तन गर्दछ। कृपया तपाईंको खाद्य सुरक्षा जागरूकता सुधार गर्दै, खरीदबाट सम्पूर्ण प्रक्रियाको संचालन, भण्डारण गर्न, भण्डारण गर्न, र तपाईंको परिवारको स्वास्थ्यको सुरक्षा। उपभोग प्रक्रियाको क्रममा, खपत भौचरहरू समयसँगै राख्नुपर्दछ। यदि त्यहाँ खपत विवादहरू, खाद्य सुरक्षा मुद्दाहरू, वा व्यापारीहरूले अवैध रूपमा सञ्चालन गर्छन्, कृपया 123115 गुनासो गर्न र रिपोर्ट गर्न कल गर्नुहोस्।