Di kawasan Shaoxing, orang pasti akan membawa wain beras Shaoxing ketika melawat makam dan menyembah nenek moyang untuk menyatakan rasa hormat dan persembahan mereka kepada nenek moyang mereka. Wain yang diseduh kuno, wain beras, membawa sejarah dan budaya rakyat negara Cina selama beribu -ribu tahun, menghubungkan kebijaksanaan kuno dengan kehidupan moden. Pada tahun 2006, Shaoxing Rice Wine Brewing Skills dimasukkan dalam "Kumpulan Pertama Senarai Warisan Kebudayaan Nasional". Hari ini di Shaoxing, banyak tukang masih bersungguh-sungguh menggunakan teknologi shaoxing beras tradisional yang paling tradisional.
