Di Henan, beberapa restoran mengintegrasikan ciri -ciri tempatan dan budaya tradisional ke dalam Makan Malam Malam Tahun Baru, yang disukai oleh pelanggan.
Ramai orang datang ke trend kebangsaan roti bunga singa.
Di samping itu, hidangan khas seperti Ningxia Beach Sheep dan mi soba juga sangat popular.
Pelanggan bukan sahaja memerlukan hidangan untuk menjadi baik, tetapi juga berharap hidangan akan menjadi unik.
