Sebelum festival musim semi, salju di dataran tinggi di mana Huan County, Kota Qingyang, provinsi Gansu berada tidak meleleh, dan sangat luas dan dingin.

Setelah menerima panggilan wawancara, Shen Jiao muncul di depan reporter dalam angin dingin. Belum lama ini, di pameran industri yang diadakan di Victoria Park, Hong Kong, 3,8 ton daging kambing Huanxian yang dijualnya dijual dijual dalam waktu singkat.

Produk-produk Salthman adalah Salthman adalah domba pelaku. (Foto yang disediakan oleh orang yang diwawancarai)

Pameran industri adalah festival Tahun Baru tahunan di Hong Kong. "Orang -orang Hong Kong suka makan daging domba panggang Prancis untuk makan malam Malam Tahun Baru, jadi daging domba potongan kecil yang beku dijual dengan sangat cepat." Shen Jiao mengatakan bahwa daging kambing Huanxian dari Dataran Tinggi Loess telah menjadi produk penjualan panas karena dagingnya yang lezat dan kualifikasi ekspor lengkap.

Shen Jiao adalah karyawan dari Jinlong (Hong Kong) Investment Co., Ltd. Perusahaannya mempromosikan Huanxian Mutton di Hong Kong untuk pertama kalinya pada tahun 2023, dan menjual lebih dari HK $ 1,1 juta tahun itu, dan meningkat lebih dari HK $ 2,2 juta pada tahun 2024.

p> p> p> p>

p> p>

ini lebih dari hk $ 2,2 juta pada tahun 2024. Pengembangan, pemuliaan untuk pemrosesan rantai dingin dan pesanan kontak, yang merupakan tugas penting sebelum Festival Musim Semi.

Berjalan di sepanjang jalan, Shen Jiao membawa reporter ke mitranya Huanxian Zhongsheng Industry Development Co., Ltd. Tiga gudang pengiriman perusahaan di terminal lini produksi menyampaikan secara bergantian.

Wakil manajer umum perusahaan Liu Jinyu mengatakan bahwa perusahaan mengadopsi dua metode penjualan online dan offline, dengan omset ke Guangdong-hong Kong-Macao Bay Area yang lebih besar melebihi RMB 15 juta pada tahun 2024.

"Kambing Huanxian dipotong menjadi shred dan sidang tanpa peradangan tanpa peradangan tanpa peradangan tanpa peradangan tanpa peradangan tanpa peradangan tanpa peradangan tanpa kerumunan tanpa kerajinan tanpa peradangan tanpa peradangan tanpa kerajinan tanpa kerumunan dan taduk tanpa kerut tanpa kerumunan dan peradangan tanpa kerumunan dan taduk tanpa kerumunan dan taduk tanpa kerumunan dan taduk. Warga Hong Kong meninggalkan pesan online di platform belanja online Hong Kong.

Pada 8 Januari, staf dikemas. Foto oleh reporter kantor berita Xinhua Lang Bingbing

Huan County terletak di daerah pertanian dan pastoral yang bersilangan di ketinggian 1.200 hingga 1.700 meter. Domba yang diproduksi adalah aroma ringan dan memiliki rasa yang halus dan berair. Area setempat telah mempromosikan pengembangan seluruh rantai industri pemuliaan domba daging dengan memperluas rantai dan agregat, yang memungkinkan petani terhubung ke pasar besar yang selalu berubah.

Yang Wenbin adalah peternak utama di Huan County. Para wartawan berjalan ke pertanian demonstrasi dan melihat puluhan ribu domba gemuk menunggu untuk dibantai di 16 rumah kaca, sebuah adegan "kegembiraan". Koperasi Profesional Petani yang didirikannya mengakuisisi 21.000 domba yang menggemukkan dan pasokan dan pemrosesan yang stabil dan perusahaan penjualan. Bagian dari domba yang dijual secara lokal ke pasar barang -barang Tahun Baru Guangdong, Hong Kong dan Macao berasal dari koperasi ini.

Pada 9 Januari, di yang wenbin. Foto oleh reporter kantor berita Xinhua Lang Bingbing

Keluarga anggota koperasi Qin Ming memiliki lebih dari 30 domba yang menunggu untuk disembelih. Di bawah bimbingan koperasi, ia meninggalkan metode lama "seekor domba adalah mengemudi, dan sekawanan domba adalah menyingkirkannya" dan mulai memperhatikan "satu sarang, satu makanan". Nest adalah gudang baja khusus yang telah ditingkatkan secara iteratif. Suhu dipertahankan antara 5 dan 25 derajat Celcius. Pemisahan domba dan kotoran membuat domba kurang sakit dan lebih sehat. Makanan adalah "makanan bergizi" yang terbuat dari hijauan yang berbeda, dan juga dilengkapi dengan dispenser air sapi dan domba. Domba bisa minum air minum bersih dengan menyentuh saklar dengan hidung.

Industri domba Huanxian memiliki kepercayaan diri untuk "hidup di tanah loess dan melihat Guangdong, Hong Kong dan Makau", yang disebabkan oleh penguatan kontrol kualitas akhir pemuliaan sambil terus meningkatkan nilai tambah produk. Saat ini, dari pemrosesan segmentasi hingga pemrosesan rantai dingin, semua tautan secara bertahap sesuai dengan pasar internasional.

pada 8 Januari, di Zhongshan PHOTOSHERT_20190808 "> pada 8 Januari, di Zhongshan PHOTOCHSHEWHEDE INDEDERSHOPLE"> pada 8 Januari, di Zhongshan PHOTOCHSHEWHEDE INDEDERSHOPHER "> pada Januari 8, di zhongshershershersyporshorporse in domba siap mengirimkannya. Foto oleh reporter kantor berita Xinhua Lang Bingbing

Suasana Tahun Baru di desa sudah kuat, dan suara petasan yang ditimbulkan oleh anak -anak dari waktu ke waktu terdengar. Qin Ming mengiris domba di palung domba untuk menyaksikan domba mengunyah hijauan, dan berkata dengan senang: "Tahun ini akan dijual ke Guangdong, Hong Kong dan Makau, dan tahun depan itu mungkin dijual ke Eropa dan Amerika Serikat, sehingga orang asing juga dapat merasakan domba dari barat laut kami." (Reporter Jiang Weichao, Liang Jun)