Reporter belajar dari Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan bahwa "Garis Garis Pengembangan Makanan dan Nutrisi China (2025-2030)" yang dikeluarkan bersama oleh Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan, Komisi Kesehatan Nasional, dan Perbaikan Kementerian Pangan, dan Karakter Pangan yang baru-baru ini dinyatakan bahwa pada tahun 2030, yang beragam di negara saya akan beragam. Struktur konsumsi makanan telah bergeser ke jenis gizi dan sehat, dan asupan makanan dan nutrisi lebih seimbang dan masuk akal, dan status gizi dan sehat telah lebih baik.
Garis Besar mengusulkan enam tugas utama, termasuk meningkatkan pasokan dan konsumsi makanan protein berkualitas tinggi, mempromosikan pasokan dan konsumsi makanan yang kaya akan serat makanan, mempercepat penelitian dan pengembangan dan pengembangan pangan dan pemasangan yang bergizi.
Pada tanggal 18 Maret, sebuah simposium tentang studi dan implementasi garis besar, dipandu oleh Komite Penasihat Makanan dan Nutrisi Nasional dan disponsori oleh Institute of Food and Nutrition Development of Ministry of Pertanian dan Urusan Pedesaan, diadakan di Akademi Ilmu Pertanian Tiongkok.
Para ahli dalam pertemuan itu percaya bahwa produksi pertanian, pengolahan makanan, dan konsumsi makanan negara saya saat ini semakin cepat menjadi tahap baru dalam memenuhi kebutuhan gizi dan kesehatan. Memberikan pasokan produk pertanian yang lebih penuh dan berkualitas tinggi dan jaminan nutrisi makanan telah menjadi persyaratan yang tak terhindarkan untuk memenuhi kebutuhan rakyat. The biggest feature of the outline is to take "nutrition orientation" as the main line, emphasizing the integration of nutrition and health needs into the entire chain of food research and development, production, processing, circulation, consumption, etc.
In the next step, we should further strengthen the construction of the food nutrition discipline system and work system, strengthen the construction of talent teams and innovation platforms, improve the overall efficiency of scientific and technological innovation in Bidang nutrisi makanan, dan memberikan kontribusi baru untuk menggenggam "mangkuk padi Cina" dengan kuat dan mempercepat pembangunan kekuatan pertanian dan Cina yang sehat. (Reporter gu yiping)
