खाद्य योजकों का दुरुपयोग न केवल लोगों के लिए एक दर्द बिंदु है, बल्कि खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण में भी कठिनाई है। हाल ही में, छह विभागों ने "फूड एडिटिव्स के दुरुपयोग के लिए व्यापक शासन योजना" जारी की (इसके बाद "शासन योजना" के रूप में संदर्भित), और देशव्यापी व्यापक शासन कार्यों को तैनात किया। जीभ की सुरक्षा की रक्षा करने और स्रोत से डाइनिंग टेबल तक एक व्यापक, पूर्ण-श्रृंखला और पूर्ण-प्रक्रिया शासन प्रणाली के निर्माण में कौन से महत्वपूर्ण क्षेत्र और प्रमुख लिंक शामिल हैं? उपभोक्ताओं के रूप में, हमें खाद्य योजक को तर्कसंगत रूप से कैसे देखना चाहिए?

