सीसीटीवी समाचार: खाद्य सुरक्षा कानून के प्रावधानों के अनुसार, राष्ट्रीय स्वास्थ्य आयोग और बाजार विनियमन के लिए राज्य प्रशासन ने संयुक्त रूप से 2025 की घोषणा संख्या 2 जारी की, जिसमें 50 नए राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों और 9 संशोधनों को जारी किया गया। इसमें मुख्य रूप से शामिल हैं: 2 फूड लेबल मानक जैसे कि "प्री-पैक्ड फूड लेबलिंग के लिए सामान्य नियम", 3 विशेष आहार खाद्य मानकों जैसे "शिशु अनाज सहायक भोजन", 4 खाद्य उत्पाद मानकों जैसे "किण्वित दूध", 3 उत्पादन और संचालन मानकों जैसे "उत्पादित मांस उत्पादों के लिए सैनिटरी विनिर्देश", "डिसिनेंट", 4 फूड-रिलेटेड उत्पाद मानक जैसे कि " डायमाइन टेट्राएसेटेट ", 4 फूड एडिटिव क्वालिटी स्पेसिफिकेशन जैसे" फूड एडिटिव ल्यूटिन ", 29 इंस्पेक्शन मेथड स्टैंडर्ड्स जैसे" भोजन में एंटीमनी का निर्धारण ", और 9 संशोधन सूचियों जैसे" स्टरलाइज्ड मिल्क "।
इस बार जारी किए गए पूर्व-पैक फूड लेबल के लिए सामान्य नियम डिजिटल लेबल के लिए लेबलिंग आवश्यकताओं को जोड़ते हैं, प्रभावी रूप से खाद्य लेबल की जानकारी जैसे "श्रव्य", "खेलने योग्य", और "आवर्धन" के कार्यों को महसूस करते हैं, और प्रभावी रूप से पढ़ने के लेबल को पढ़ने के लिए उपभोक्ता के अनुभव में सुधार करते हैं और लेबल्स के माध्यम से भोजन-संबंधी जानकारी में उद्यमों की प्रभावशीलता। पूर्व-पैक किए गए खाद्य पदार्थों के पोषण संबंधी लेबलिंग के लिए सामान्य नियमों का उद्देश्य पोषण संबंधी स्वास्थ्य को बढ़ावा देना और उपभोक्ता अधिकारों की रक्षा करना है, और पोषण लेबलिंग आवश्यकताओं को अनुकूलित करना है। विशेष चिकित्सा उद्देश्यों के लिए शिशु फार्मूला भोजन के लिए सामान्य नियम पोषण संबंधी सामग्री आवश्यकताओं में सुधार करते हैं और विशेष चिकित्सा स्थितियों के साथ शिशुओं के लिए सटीक पोषण संबंधी सहायता प्रदान करने के लिए वसा चयापचय असामान्य सूत्र सहित छह प्रमुख उत्पाद श्रेणियों को जोड़ते हैं। "शिशु अनाज सहायक खाद्य पदार्थों" और "शिशु डिब्बाबंद सहायक खाद्य पदार्थों" के मानकों ने उत्पाद श्रेणियों का विस्तार किया है, पोषण संबंधी घटक संकेतकों को समायोजित किया है और शिशुओं और छोटे बच्चों के पोषण और स्वास्थ्य आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अतिरिक्त शर्करा के ऊर्जा आपूर्ति अनुपात को समायोजित किया है। "विघटित" मानक ने नई आवश्यकताओं जैसे कि सिद्धांतों और उपयोग के तरीके जोड़े हैं, जो कीटाणुशोधन परिणाम सुनिश्चित करते हुए उपयोग में सुरक्षा सुनिश्चित करता है। "निष्फल दूध" का नंबर 1 संशोधन रूप निष्फल दूध का उत्पादन करने के लिए लचीला दूध का उपयोग नहीं करने के लिए आवश्यकताओं को स्पष्ट करता है। 29 निरीक्षण विधि मानकों सहित "भोजन में एंटीमनी का निर्धारण" ने भौतिक, रासायनिक और माइक्रोबियल निरीक्षण विधियों की मानक प्रणाली में सुधार किया।
समाचार लिंक:
50 राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों के जारी होने पर घोषणा और "राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों, पूर्व-पैक खाद्य लेबलिंग के लिए सामान्य नियम" सहित 9 संशोधन "(GB 7718-2025) (2025 नंबर 2)
