शिन्हुआ समाचार एजेंसी, बीजिंग, 19 मार्च, शीर्षक: खाद्य सुरक्षा की निचली रेखा की पूरी तरह से बचाव करें - पूरी श्रृंखला में खाद्य सुरक्षा की देखरेख को और मजबूत करने पर राय की व्याख्या करना

Xinhua समाचार एजेंसी के रिपोर्टर झाओ वेनजुन

CPC केंद्रीय समिति के सामान्य कार्यालय ने कई नीतिगत उपायों को तैनात करना।

खाद्य कृषि उत्पादों के रोपण और प्रजनन, और खाद्य उत्पादन, भंडारण, परिवहन, वितरण और वितरण, बिक्री, खपत, आयात, आदि की पूरी श्रृंखला के बीच पर्यवेक्षण और संबंध में मौजूद समस्याओं के जवाब में, खेत से भोजन की मेज तक सभी लिंक को कवर करते हुए, राय आठ पहलुओं को आगे बढ़ाने की आवश्यकता है, जो कि समन्वित और समन्वित समन्वय के उपायों और तंत्र को पूरा करने की आवश्यकता है।

मांस उत्पादों के निरीक्षण और संगरोध को मजबूत करें, थोक तरल भोजन के परिवहन के लिए एक प्रणाली की स्थापना और कार्यान्वयन करें, परिसर खाद्य सुरक्षा के समन्वित प्रबंधन तंत्र में सुधार करें, ऑनलाइन भोजन के आदेश के एकीकृत ऑनलाइन और ऑफलाइन पर्यवेक्षण को मजबूत करें ... लोगों को चिंता के खाद्य सुरक्षा मुद्दों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, राय आगे बढ़े हुए हैं।

चीन के रेनमिन यूनिवर्सिटी में फूड सेफ्टी गवर्नेंस के सेंटर फॉर कोलाबोरेटिव इनोवेशन के सेंटर के एक शोधकर्ता सन जुआनजुआन ने कहा कि राय सीधे उन महत्वपूर्ण मुद्दों का सामना करती है जो वर्तमान खाद्य सुरक्षा शासन में अक्सर उजागर किए गए हैं, जो उत्पादकों और ऑपरेटरों की मुख्य जिम्मेदारी पर जोर देते हैं, जो कि स्थानीय सरकारों की स्थानीय जिम्मेदारी और नियंत्रण जिम्मेदारी और नियंत्रण जिम्मेदारी, पूर्ण-श्रृंखला जिम्मेदारी की।

खाद्य उद्योग विविध और जटिल है, जिसमें खाद्य प्रसंस्करण उद्योग भी शामिल है जो पूरी तरह से आधुनिक बड़े पैमाने पर उत्पादन का एहसास करता है, साथ ही विभिन्न खानपान कंपनियों के साथ बेहद कम एकाग्रता और छोटे और बिखरे हुए स्तरों के साथ-साथ कृषि उत्पाद उत्पादन और प्रसंस्करण उद्योग जो आसानी से जलवायु, मिट्टी और जल संसाधनों से प्रभावित होते हैं। पूरी तरह से एक नियामक बल पर भरोसा करके समस्या को हल करना मुश्किल है, और न ही इसे यादृच्छिक निरीक्षण और निरीक्षण जैसे सामान्य उत्पादों के पर्यवेक्षण विधियों द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है।

सन जुआनजुआन ने कहा कि राय स्पष्ट रूप से बताती है कि लाइसेंस विभाग को सख्ती से समीक्षा करनी चाहिए और नियामक विभाग को इसकी देखरेख करनी चाहिए। विशेष रूप से श्रम के विभाजन के सामने जो लाइसेंसिंग को नियंत्रित करता है और निरीक्षणों के बारे में परवाह नहीं करता है, राय को जिम्मेदारियों के विभाजन के आधार पर कनेक्शन तंत्र के सुधार की आवश्यकता होती है। सिस्टम की कमी के लिए, अंतराल को भरने के लिए राय की गई है।

उदाहरण के लिए, थोक तरल भोजन के परिवहन के संदर्भ में, राय बल्क तरल खाद्य पदार्थों के परिवहन के लिए एक प्रणाली को स्थापित करने और लागू करने का प्रस्ताव करती है, और परिवहन मानक परिवहन प्रणाली को लागू करने वाले थोक तरल खाद्य पदार्थों की प्रमुख किस्मों की एक सूची तैयार करती है। सीमा पार ई-कॉमर्स खुदरा आयातित भोजन के सुरक्षा जोखिमों के बारे में, राय को वाणिज्य मंत्रालय को सीमा शुल्क के सामान्य प्रशासन और बाजार विनियमन के लिए राज्य प्रशासन के साथ काम करने की आवश्यकता होती है, जो क्रॉस-बॉर्डर ई-कॉमर्स खुदरा आयातित भोजन की एक नकारात्मक सूची को स्थापित करने के लिए, और महामारी के कारणों से स्पष्ट रूप से निलंबित हो चुके हैं, जो कि आपातकालीन और खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं, जो कि आपातकालीन प्रतिक्रियाओं को शामिल करते हैं।

राय खाद्य कृषि उत्पादों की सुरक्षा सुनिश्चित करने में पारिस्थितिक पर्यावरण विभाग की अपरिहार्य प्रकृति पर जोर देती है, और उन्हें कृषि भूमि में भारी धातु प्रदूषण की ट्रेसबिलिटी और सुधार को बढ़ावा देने के लिए जिम्मेदार होने की आवश्यकता है। शिक्षा विभाग को कैंपस खाद्य सुरक्षा शासन में मुख्य जिम्मेदारी की भावना भी होनी चाहिए और स्कूल खाद्य सुरक्षा से संबंधित काम के समग्र प्रबंधन और मार्गदर्शन को मजबूत करना चाहिए।

जब पूरी श्रृंखला के आसपास खाद्य सुरक्षा जिम्मेदारी श्रृंखला पर जोर दिया जाता है, तो राय संस्थागत व्यवस्थाओं के आधार पर क्षमता निर्माण और जिम्मेदारियों के माध्यम से जिम्मेदारियों को लागू करने के लिए विशिष्ट उपायों को आगे बढ़ाती है। पूरी श्रृंखला में कमजोर लिंक पर ध्यान केंद्रित करते हुए, यह खाद्य परिवहन चिकित्सकों और ऑनलाइन डिलीवरी कर्मियों की क्षमता निर्माण की जरूरतों को उजागर करता है, और इसी नियामक या सक्षम विभागों में सशक्तिकरण जिम्मेदारियों को स्पष्ट करता है। उदाहरण के लिए, मानव संसाधन और सामाजिक सुरक्षा विभाग को ऑनलाइन डिलीवरी कर्मियों के लिए राष्ट्रीय पेशेवर कौशल मानकों में खाद्य सुरक्षा कानूनी ज्ञान की महारत शामिल होनी चाहिए।

सन जुआनजुआन ने कहा कि खाद्य आपूर्ति श्रृंखला की जटिलता और व्यवसाय मॉडल के सतत विकास, प्रमुख मुद्दों, संबंधित विषयों और इसी जिम्मेदारियों को ध्यान में रखते हुए, एक प्रदर्शन प्रभाव खेल सकते हैं। जिम्मेदारी जागरूकता के संदर्भ में, पूरी श्रृंखला में अन्य संबंधित संस्थाओं को भी कार्य करना चाहिए और खाद्य सुरक्षा जिम्मेदारियों के लिए महत्व संलग्न करना चाहिए। क्षमता निर्माण के संदर्भ में, राय ने खाद्य सुरक्षा निरीक्षक प्रणाली का उल्लेख किया, प्रशिक्षण और मूल्यांकन और एकीकृत आवंटन और उपयोग को मजबूत करने और पेशेवर निरीक्षण क्षमताओं और स्तरों में सुधार करने की आवश्यकता है।

राज्य परिषद की खाद्य सुरक्षा समिति के एक विशेषज्ञ, सु जिंग ने कहा कि राय मजबूत सार्वजनिक राय प्रतिक्रियाओं के साथ गर्म घटनाओं से बचती है, जैसे कि बल्क तरल खाद्य पदार्थों के परिवहन के लिए एक प्रणाली को स्थापित करने और लागू करने का प्रस्ताव और परिसर खाद्य सुरक्षा के लिए समन्वित प्रबंधन तंत्र में सुधार करना, आदि, खाद्य सुरक्षा घटनाओं की छाया देखी जा सकती है। समस्या-उन्मुख दृष्टिकोण का पालन करके, व्यावहारिक और प्रभावी पर प्रकाश डालते हुए, और नियामक समस्याओं को हल करने के लिए लगातार गहराई से सुधारों को गहराई से, हम खाद्य सुरक्षा की निचली रेखा का दृढ़ता से पालन करने के लिए दृढ़ संकल्प देख सकते हैं।