cctv समाचार: किराने का सामान खरीदना और खाना बनाना लोगों की आजीविका के लिए एक छोटा सा मामला लगता है, लेकिन यह एक बड़ी बात है जिसे हर दिन से अलग नहीं किया जा सकता है। शंघाई और अन्य स्थानों के कुछ वनस्पति बाजारों में, उपभोक्ता ताजा सामग्री खरीदने के बाद केवल कुछ से दस युआन के प्रसंस्करण शुल्क का भुगतान कर सकते हैं, और फिर गर्म ताजा तले हुए चावल घर ले जा सकते हैं। इस तरह की खानपान सेवा के बारे में कैसे "दूसरों की ओर से रसोइया"? चलो चलते हैं और एक साथ एक नज़र डालते हैं।
"यदि आप सब्जियां खरीदते हैं, तो मैं आपको खाना पकाने में मदद करूंगा", एक खाना पकाने की सेवा यहां योंगटाई रोड वेजिटेबल मार्केट में पुडोंग न्यू डिस्ट्रिक्ट, शंघाई में शुरू की गई है। हमने देखा कि भोजन के समय से पहले, भोजन क्षेत्र यहां ग्राहकों से भरा हुआ था। इसी समय, कई लोग उन्हें पास के वनस्पति बाजार से सीधे लाए।
शंघाई: "दूसरों की ओर से फ्राइंग" के स्वस्थ विकास की रक्षा के लिए एक साथ काम करें
यह सुनिश्चित करने के लिए कि "दूसरों की ओर से फ्राइंग" की दीर्घकालिक और स्वस्थ विकास, अभी भी कई मुद्दे हैं जिन पर ध्यान देने योग्य है। उदाहरण के लिए, व्यवसाय लाइसेंस और खाद्य स्वच्छता लाइसेंस जैसे विभिन्न लाइसेंसों के अलावा, साइट की अग्नि सुरक्षा, पर्यावरण स्वच्छता, रसोई अपशिष्ट उपचार आदि की भी गारंटी दी जानी चाहिए। यह अंत करने के लिए, स्थानीय क्षेत्र ने बहुत अधिक अन्वेषण किया है।
जब रिपोर्टर साक्षात्कार कर रहा था, तो "कुकिंग एजेंट" स्टाल के मालिक ली डोंग को अपने मोबाइल फोन पर लगातार जानकारी थी। ली डोंग के अनुसार, "दूसरों की ओर से फ्राइंग" का लाभ अपेक्षाकृत पतला है। घर-पके हुए व्यंजनों के अलावा, वे पार्टियों और रोगी देखभाल भोजन जैसे आदेशों को भी स्वीकार करेंगे।
वनस्पति बाजार, और फायर शटर दरवाजे और इस तरह की अग्नि सुरक्षा प्रणालियों को भी मुफ्त में ली डोंग के लिए पुनर्निर्मित किया गया था।
शंघाई में एक वनस्पति बाजार के प्रमुख, गीत जिंग ने कहा: "हमारे स्थान में, केवल 20 वर्ग मीटर के साथ एक बहुत छोटा स्थान, हमने वास्तव में एक स्वतंत्र अग्नि सुरक्षा प्रणाली स्थापित की, जिसमें फायर रोलर शटर दरवाजे और अग्नि सुरक्षा के लिए कुछ तेजी से पर्यवेक्षण उपाय शामिल हैं।"
