CCTV -Nachrichten: Laut der Website der staatlichen Verwaltung für die Marktregulierung hat die staatliche Verwaltung für die Marktregulierung kürzlich die "Vorschriften zur Aufsicht und das Management der Hauptverantwortung von konzentrierten Esseinheiten zur Umsetzung von Lebensmittelsicherheit" (im Folgenden als "Vorschriften" Vorschriften bezeichnet), die am 15. April 2025 als "Inchering -Sicherheitsvorschriften" -Stitituren, in der Nahrungsmittelsicherheit, wie bei Schulen, in der Lebensmittelsicherheit, wie bei Schulen, in der Lebensmittelsicherheit, zu Dining -Uniten wie Diniting Dining Dining -Dining -Dinten, wie in der Lage sind, in der Lage sind, zu umsetzen. Häuser, Krankenhäuser und staatliche Kantinen haben die oberste Priorität der Lebensmittelsicherheit in Catering -Diensten. Um zentrale Esseinheiten, Kantinen, kontrahierte Unternehmen und Catering -Einheiten zu fordern und die Hauptverantwortung für die Lebensmittelsicherheit zu verbessern, das System zur Verantwortung der Lebensmittelsicherheit zu verbessern, die Risikopräventions- und Kontrollfähigkeiten zu verbessern und die Lebensmittelsicherheit der Menschen zu schützen, die die staatliche Verwaltung für die Marktregulierung und unabhängige Gesetze in der Implementierung der Hauptverantwortung für die Nahrungssicherheit bei der Nahrungssicherheit bei der Nahrungssicherheit bei der Verantwortung der Lebensmittelsicherheit und der Formulierung und der Formulierung und der Aufgabe des "Problems" und der Aufgabe "Die" Aufgabe ".

Die "Vorschriften" haben insgesamt 27 Artikel, die die zentralisierten Speiseseinheiten, Einheitenkantinen, vertragliche Unternehmen und Catering -Einheiten in Bezug auf Verantwortungszuweisung, Risikoprävention und Kontrollmechanismen, Personalzuweisung sowie Beschäftigungsanforderungen sowie rechtliche Verantwortung für Lebensmittelsicherheit festlegen. Die Hauptinhalte sind wie folgt:

Erstens stärken die Verantwortlichkeiten für die Lebensmittelsicherheit zentraler Esseinheiten. Es wird festgelegt, dass zentrale Speiseseinheiten das Management des Geschäftsverhaltens von Kantinen, Vertragsmanagement und Catering -Einheiten gemäß dem Gesetz stärken sollten. Bei der Ermittlung von Vertragsmanagementunternehmen und Catering -Einheiten müssen sie Unternehmen auswählen, die Lebensmittelgeschäftslizenzen erhalten. Wenn Sie Mahlzeiten aus Catering -Einheiten bestellen, müssen sie die nach Bedarf bestellte Lebensmittel überprüfen. Es ist klar, dass die zentralisierte Essabteilung ihre Verantwortlichkeiten für Lebensmittelsicherheitsmanagement nicht erfüllt, sie gemäß dem Gesetz bestraft wird.

Die zweite besteht darin, die Hauptverantwortung für die Lebensmittelsicherheit der Kantine, des Vertragsmanagementunternehmens und der Catering -Einheiten der Lebensmittelsicherheit zu klären. Es wird festgelegt, dass die Kantinen, Vertragsmanagementunternehmen und Catering -Einheiten die Systeme zur Bewirtschaftung von Lebensmittelsicherheit einrichten und verbessern, das System zur Verantwortung des Lebensmittelsicherheitsverantwortung umsetzen und Direktoren für Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelsicherheitsbeauftragte gemäß dem Gesetz ausrüsten sollten. Gleichzeitig sollten auch Schulen und Kindergärten unter Berücksichtigung der Besonderheit von Schulen und Kindergärten, wenn Schulen und Kindergärten den Vertragsmanagement, Schulen und Kindergärten anvertraut werden, auch mit Direktoren für Lebensmittelsicherheit ausgestattet sein. Die Vorschriften sehen vor, dass Einheiten -Kantinen, Vertragsmanagementunternehmen und Catering -Einheiten das Arbeitssystem "Daily Control, wöchentliche Inspektion und monatliches Versand" strikt implementieren müssen. Es ist klar, dass Schulen und Kindergärten gegen die Anforderungen der "Vorschriften" verstoßen, sie sollten stärker behandelt werden.

Die dritte besteht darin, den Arbeitsmechanismus für alle relevanten Unternehmen zu verbessern, um die Umsetzung der Verantwortlichkeiten der Lebensmittelsicherheit zu koordinieren. Die Vorschriften erfordern, dass zentrale Speiseseinheiten Verträge mit Vertragsmanagementunternehmen und Catering -Einheiten gemäß dem Gesetz unterzeichnen, die Verpflichtungen beider Parteien in der Lebensmittelsicherheit klären, einen Beratungsmechanismus für Lebensmittelsicherheit einrichten, regelmäßig kommunizieren, gemeinsam Sicherheitsgefahren untersuchen und beseitigen und die Risiken für Lebensmittelsicherheit verhindern und kontrollieren. Wenn Sie feststellen, dass bei einem potenziellen Risiko von Unfällen für Lebensmittelsicherheit alle relevanten Unternehmen sofort einstellen sollten, die Dienstleistungen für die Catering -Dienstleistungen abgeben und gemäß den Vorschriften gemäß den Vorschriften berichten.