Wenn ich Nachrichten über eine Stoßstangenkornernte sehe, habe ich eine Frage in meinem Kopf: Jetzt haben sich die Lebensbedingungen aller im Allgemeinen verbessert und sie essen weniger Grundnahrungsmittel als zuvor. Müssen wir in China noch so viel Essen anbauen?
—— Täglicher Netizen der Menschen 19 **** 5
als Reporter von "nongkou", Freunde in Ihrer Umgebung werden von Zeit zu Zeit ähnliche Fragen stellen: "Wenn Sie weniger Grundnahrungsmittel essen, können Sie das Gewicht reduzieren und Blutlipids reduzieren. Es spielt keine Rolle, ob das Essen mehr oder weniger ist, richtig, richtig?" "Der Esstisch ist hauptsächlich Fleisch, Eier, Milch, Obst, Gemüse und Fisch. Ist Getreide so wichtig?" ... lassen Sie uns diese Probleme aus drei Perspektiven besprechen.
Zunächst einmal entspricht das Essen kein Grundnahrungsmittel.
Status wie gedämpfte Brötchen, Reis, Nudeln usw. werden direkt aus Getreide hergestellt, während Fleisch, Eier und Milch eine Kornumwandlung erfordern. Zum Beispiel enthält der Futter für Geflügel und Vieh Mais, Sojabohnenmahlzeit usw. Es wird geschätzt, dass 1 Kilogramm Fleisch etwa 2,5 Kilogramm rohes Getreide umgewandelt werden müssen. Es ist zu sehen, dass von drei Mahlzeiten pro Tag bis tägliche Snacks fast das gesamte Essen untrennbar miteinander verbunden sind.
Schauen wir uns unsere "Essensmenge" an. Mehr als eine Milliarde Menschen müssen essen, was der größte nationale Zustand unseres Landes ist. Die nationalen Bevölkerung verbrauchen durchschnittlich 700.000 Tonnen Getreide, 230.000 Tonnen Fleisch, 98.000 Tonnen Öl und 1,92 Millionen Tonnen Gemüse pro Tag. Wenn es wirklich einen Mangel an Essen gibt, wer wird uns helfen und wer kann uns helfen?
Jetzt, da die Lebensbedingungen besser sind, sollte jeder nicht nur "genug", sondern auch "gut essen". Der Trend zur Optimierung der Verbrauchsstruktur ist offensichtlicher und die Nachfrage nach Nahrungsmitteln wird auch "unter Druck gesetzt".
Die Central Rural Work Conference setzt die "drei ländlichen Probleme" im Jahr 2025 ein. Die erste Priorität besteht darin, die Versorgungsgarantiekapazität wichtiger landwirtschaftlicher Produkte wie Getreide kontinuierlich zu verbessern, und das, was sie freigibt, ist ein klares Signal dafür, dass Ernährungssicherheit die oberste Priorität hat.
Zweitens bedeutet "eine Stoßfängerernte in diesem Jahr" nicht "eine Stoßfängerernte jedes Jahr".
Ein Freund scherzte, dass die Nachrichten immer sagten, dass die Getreideernte Stoßfänger sei und es "ästhetische Müdigkeit" gab und es genug zu essen muss. In der Tat belief sich die Gesamtkornproduktion meines Landes im Jahr 2024 1,4 Billionen Jin, was bedeutet, dass der Pro -Kopf -Kornbesitz über 500 Kilogramm übersteigt, was höher ist als die international anerkannten 400 Kilogramm der Nahrungsmittelversicherungsleitungsstandard.
Aber sitzt es wirklich "vor Seelenfrieden"? Mit einer Stoßfängerernte von Nahrung sind "Gott hilft" und "Menschen arbeiten hart" unverzichtbar. Dürre- und Hochwasserkatastrophen sind immer noch das größte Risiko für die Getreideproduktion. Aus der Perspektive ist die landwirtschaftliche Katastrophe im Jahr 2024 im Vergleich zu den Vorjahren relativ mild, aber an einigen Orten haben Landwirte und Front-Line-Kader viele Anstrengungen unternommen. Es gibt eine große Unsicherheit bei Wetteränderungen, was feststellt, dass die Lebensmittelproduktion nicht entspannt werden kann.
Seien Sie in Friedenszeiten auf Gefahr vorbereitet, und Sie können nie sagen, dass Sie das Essen übergeben können. Lassen Sie uns über Daten sprechen. In den Jahren 1996, 1998 und 1999 erreichte der nationale Getreideproduktion dreimal 1 Billionen Jin, aber nachdem er Wendungen und Wendungen durchlaufen hatte, war es viel Mühe, wieder auf 1 Billionen Jin zurückzukehren.
Die Central Economic Work Conference wurde vorgeschlagen, sich auf die Stabilisierung der Produktion und die Versorgung von Getreide und wichtigen landwirtschaftlichen Produkten zu konzentrieren. Schauen Sie sich die "Karte" in unseren Händen an: Die nationale Ackerlandfläche hat in drei aufeinanderfolgenden Jahren einen Nettoerhöhung erzielt. Im Jahr 2024 haben 137 neue Weizensorten die nationale Zulassung verabschiedet, und die Massenproduktion und Anwendung von 300 PS ständig variablen Geschwindigkeitstraktoren wurden in reale Kornproduktivität umgewandelt, und wir sind zuversichtlich, eine Stoßstangenernte zu erreichen.
drittens ist das Problem der Lebensmittel nicht nur ein Problem der Nahrung.
Aus dem wirtschaftlichen "großen Markt" sind die Getreidepreise die Grundlage für 100 Preise, und die von IT betroffenen Lebensmittelpreise beeinflussen den Anstieg und den Fall des Verbraucherpreisindex. Die Verbraucherpreise beziehen sich auf den allgemeinen wirtschaftlichen Trend und die "kleinen Tage" von Tausenden von Haushalten. Chinas Wirtschaftsschiff segelt stetig, aber der "Ballaststein" von "Landwirtschaft, ländlichen Gebieten und Bauern" ist unverzichtbar.
Aus der Sicht der nationalen Sicherheit können wir nicht vergessen, dass viele Länder und Regionen, sobald es Instabilitäts- und Unsicherheitsfaktoren gibt, sofort an ihren "Getreidetaschen" festhalten und Getreide als Instrument für Spiele behandeln. Immer und weniger Lebensmittel sind ein taktisches Problem, aber die Ernährungssicherheit ist ein strategisches Problem. Der Druck von mehr und weniger ist unvergleichlich.
Ich habe Essen in meinen Händen, also fühle ich keine Panik. Essen zeigt keinen Tau, aber sobald der Wind weht, wird es die Herzen der Menschen berühren. Schauen wir uns unseren Esstisch noch einmal an. Ernährungssicherheit ist das „Größte Ding im Land“. Ist es konkreter? Mit einer Stoßfängerernte von Lebensmitteln müssen wir nacheinander arbeiten.
