Le journaliste a appris aujourd'hui lors de la cérémonie de lancement de la « Semaine nationale de publicité et d'expérience en matière de certification de qualité » que l'Administration d'État pour la régulation du marché a récemment publié les dernières données de base pour l'industrie biologique en 2025.

En 2025, la superficie et la production biologiques de mon pays connaîtront une double croissance.La superficie consacrée aux cultures biologiques nationales atteindra 3,696 millions d'hectares, ce qui la placera au quatrième rang mondial.De 2021 à 2025, le taux de croissance annuel moyen composé de la superficie nationale de plantation biologique restera stable à 6 % et la capacité de production industrielle augmentera régulièrement.Du point de vue de la configuration régionale, les cinq principales provinces agricoles telles que le Heilongjiang et la Mongolie intérieure représentent près de 70 % de la superficie de plantation biologique du pays et constituent les principales zones d'approvisionnement national en matières premières biologiques. En termes de structure des catégories, les cultures céréalières occupent une position dominante tant en termes de superficie plantée que de production totale.

Le nombre total de marques de certification de produits biologiques enregistrées dans tout le pays en 2025 atteindra 6,65 milliards, soit une augmentation d'une année sur l'autre de 16,7 %, dont 6,53 milliards seront enregistrés pour les produits nationaux et 120 millions seront enregistrés pour les produits étrangers, poursuivant la bonne dynamique de croissance constante.De 2021 à 2025, le taux de croissance annuel moyen composé du volume d’enregistrement des labels biologiques atteindra 14,3 %.La consommation biologique a progressivement perdu ses attributs de niche et a commencé à s'intégrer dans la consommation quotidienne du public, devenant ainsi une force importante dans la promotion de l'amélioration de la consommation verte et de la transformation verte de l'agriculture.

En 2025, les ventes totales de produits biologiques dans mon pays dépasseront 152,2 milliards de yuans, soit une augmentation d'une année sur l'autre de 22 %.Au cours des cinq dernières années, le taux de croissance annuel moyen composé des ventes de produits biologiques a été de 10 %. À partir de 2022, le marché de consommation biologique de mon pays se classera fermement parmi les trois premiers au monde.Du point de vue de la structure de consommation, les produits transformés biologiques représentent plus de 90 % des ventes. Les produits laitiers, l'alcool et les aliments pour nourrissons sont les principales catégories biologiques du marché, représentant plus de 70 % de la part de marché. Dans le même temps, les ventes de produits végétaux, de plats cuisinés et de boissons biologiques ont considérablement augmenté, reflétant l'augmentation rapide de la demande nationale d'aliments verts.

Actuellement, mon pays a établi un système de certification des produits biologiques, mis en œuvre des normes nationales unifiées, des règles de certification, des catalogues de certification et des marques de certification, et a atteint la traçabilité complète des informations de la chaîne « un produit, un code » pour les produits biologiques.

(Le journaliste de vidéosurveillance Li Jingjing)