China News Service, Lhasa, 21 février, Titre: L'héritage des compétences en fleurs de beurre "fleuri" du Nouvel An du Nouvel An du Nouvel An du Nouvel An

China News Service Reporter Jiang Feibo

"J'ai probablement commencé à partir de la première année de l'école secondaire. sont notre principale source de revenus. " Le 20 février, dans une maison de location de la rue Jibenggang, district de Chengguan, Lhasa City, étudiante de 24 ans, Tashi Ouzhu, a déclaré aux journalistes du service de nouvelles de China sur son expérience de fabrication de fleurs de beurre pendant les vacances d'hiver.

Le nouvel an tibétain approche en 2025, et le marché du Nouvel An à Lhasa est très vivant. Il est rapporté que les fleurs de beurre étaient un substitut inventé par les croyants bouddhistes tibétains dans les temps anciens car il n'y avait pas de fleurs pour Bouddha en hiver. Maintenant, il est devenu l'une des marchandises essentielles du Nouvel An pour le Nouvel An tibétain au Tibet.

Sur le marché des marchandises du Nouvel An de Lhasa, la plupart des artisans de fleurs de beurre proviennent du comté de Renbu, dans la ville de Shigatse, qui est une zone d'agriculture et de chaire d'agriculture traditionnelle au Tibet. Les compétences de fabrication de fleurs de beurre sont des compétences qu'ils maîtrisent depuis l'enfance et sont transmises de génération en génération.

Sur les lieux, Zhaxi Ouzhu, son frère cadet et son père s'accroupissent chacun devant un bassin d'eau claire, avec plus d'une douzaine de beurres aux couleurs vives telles que le rouge, le jaune, le bleu et le vert autour du bassin. Ils ont habilement pincé le beurre et l'ont trempé dans de l'eau froide, continué à rouler les doigts et l'ont traité de petits couteaux en bois de temps en temps. Le beurre est devenu la forme du soleil et de la lune, des pétales, des éléphants, des singes, des lapins, des oiseaux, etc., puis a combiné ces pièces sur une planche en bois en forme de bouclier. De cette façon, un travail de fleur de beurre coloré a été achevé.

Zaxi Ouzhu a présenté que cette année, quatre d'entre eux sont venus à Lhasa pour faire des fleurs de beurre, dont trois étaient responsables de la fabrication et une était responsable de la vente. Dans environ un mois avant le Nouvel An tibétain, une équipe de quatre personnes peut gagner environ 40 000 yuans (RMB, la même ci-dessous).

Taxi Ouzhu est habile dans l'artisanat et peut compléter indépendamment la production d'une paire de fleurs de beurre comme son père. Le frère de 14 ans, Tudan Sanbu, est ici à Lhasa pour la première fois cette année, et il ne peut faire des pièces simples que des pétales. Le reste de la complexité doit être achevé par mon frère et mon père.

Tsimeng, le père de Zhasi Ouzhu, a déclaré que la famille avait plus de 20 acres de terrain et que les trois enfants sont respectivement au lycée, au lycée et à l'université. La pression financière est élevée. Faire des fleurs de beurre est l'une des méthodes de subsistance importantes pour la famille. "Heureusement, la vie est stable, et mon objectif de vie est de bien planter les champs et de laisser les enfants aller bien à l'école."

Wangdui, qui a fait des fleurs de beurre dans la communauté de Danjielin, Bakang Street, a présenté qu'il faisait des fleurs de beurre depuis 38 ans, et l'aîné de ses trois fils a également hérité de cet artisanat. Cette année, il a amené son petit-fils de 14 ans Danzeng Sangbu à Lhasa pour serrer les fleurs de beurre.

"Nous ne sommes venus ici qu'après la nouvelle année de l'agriculture Shigatse dans notre ville natale. Maintenant, l'autoroute de Lhasa à Shigatse est ouverte à la circulation. Après avoir quitté le village, nous arriverons à Lhasa en deux heures." Wangdui a déclaré qu'après leur arrivée à Lhasa, ils ont d'abord loué une maison, puis acheté du ghee et des pigments. Après le mélange et le mélange, ils peuvent commencer à pincer le ghee.

Le nouvel an tibétain commence environ 10 jours avant le nouvel an tibétain, qui est la période de pointe pour les Tibétains pour acheter des marchandises du Nouvel An. Wangdui a présenté que l'approvisionnement en fleurs de beurre était en pénurie à ce moment. "Je peux pincer 18 à 20 paires de fleurs de beurre par jour. Mon petit-fils Danzeng Sangbu est responsable de les vendre, et ils peuvent être vendus rapidement." Il a dit que le prix de chaque paire varie de 60 à 160 yuans en fonction de la taille et du modèle exquis.

Solang Tserin, un artisan de fleur de beurre, a déclaré que cette année, il a amené ses deux fils à Lhasa pour serrer la fleur de beurre. "Afin d'améliorer les conditions de logement, notre famille a dépensé 700 000 yuans pour construire une nouvelle maison l'année dernière." Il a dit que 600 000 yuans étaient des économies et qu'environ 100 000 yuans étaient un prêt bancaire. Son objectif était de rembourser le prêt dans un ou deux ans.

En plus de l'agriculture et du pincement du ghee, Solang Tsering fonctionne généralement sur les chantiers de construction. Il a dit que la famille de trois prévoyait de rester jusqu'au premier jour du nouvel an tibétain. "Le moment venu, achetez de nouveaux vêtements pour les enfants et achetez des nécessités quotidiennes pour la famille, puis retournez à Shigatse pour préparer le labour du printemps."

À l'après-midi, le marché des marchandises du Nouvel An était bondé de gens. Chaque fois que quelqu'un se renseigne sur le prix ou achète du ghee, le vendeur et l'acheteur s'envoient les salutations du Nouvel An, "Zashidler".