মে দিবসের ছুটিতে, বাজারটি কেন্দ্রীভূত খরচ বুমের একটি নতুন রাউন্ডের সূচনা করেছিল। কীভাবে মানুষের জীবিকার পণ্যগুলি নিশ্চিত করা যায়? দাম কি স্থিতিশীল? সাক্ষাত্কারের সময়, এই প্রতিবেদক আবিষ্কার করেছেন যে বিভিন্ন বাজারে জীবিকার পণ্য সরবরাহ যথেষ্ট এবং দামগুলি স্থিতিশীল, স্থানীয় নাগরিক এবং বিদেশী পর্যটকদের বিস্তৃত শপিংয়ের বিকল্প সরবরাহ করে।
ইনার মঙ্গোলিয়ার হোহহোটে, প্রধান সুপারমার্কেটগুলি একটি নিরাপদ এবং আরামদায়ক শপিংয়ের পরিবেশ তৈরির জন্য হলিডে সরবরাহের গ্যারান্টি সম্পূর্ণরূপে চালু করেছে। মুর সিটির জিয়াজিয়াউ সুপার মার্কেটে, অবিরাম নাগরিকরা পণ্য কিনতে আসছেন। "আমাদের সুপার মার্কেটে পর্যাপ্ত স্টকিংস রয়েছে এবং তাজা শাকসবজি এবং ফলগুলি যে কোনও সময় আপডেট করা হয়, যাতে নাগরিকরা আত্মবিশ্বাসের সাথে তাদের কিনতে পারে।" জিয়াজিয়াউ সুপারমার্কেট মুর সিটি স্টোরের পরিচালক রং ফেং পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন যে অনলাইনে এবং অফলাইন সরবরাহ পুরোপুরি নিশ্চিত করার জন্য সংস্থার একটি ডেডিকেটেড অনলাইন অফিস এবং ব্যবসায়িক পরিচালকও রয়েছে।
টঙ্গলিয়াও সিটির বৃহত্তম কৃষি ও সাইডলাইন পণ্য বিতরণ কেন্দ্র হিসাবে, টঙ্গলিয়াও ইউন্ডা গ্রিন এগ্রিকালচারাল অ্যান্ড সাইডলাইন পণ্য পাইকারি বাজার বাজারের অর্ডার পরিচালনকে শক্তিশালী করে এবং কঠোরভাবে মান নিয়ন্ত্রণ করে, কার্যকরভাবে সংগ্রহ, পরিবহন এবং বিক্রয় যেমন সমস্ত দিকগুলিতে প্রতিদিনের প্রয়োজনীয়তার মসৃণ এবং সুশৃঙ্খলভাবে পরিচালনা নিশ্চিত করে। "ছুটির দিনে, বাজারটি প্রায় 120 টন দৈনিক ক্রয়ের পরিমাণ এবং প্রায় 600০০ টন স্টক ভলিউম সহ তার মজুদ বাড়িয়েছে, যা নিশ্চিত করে যে সমস্ত ধরণের বড় দৈনিক প্রয়োজনীয়তা ক্রমাগত স্টকের মধ্যে থাকে এবং স্টক ছাড়িয়ে যায় না তা নিশ্চিত করার জন্য স্বাভাবিক থেকে প্রায় 15% বৃদ্ধি পায়।" লিউ চাওহং বলেছেন, টঙ্গিয়াও ইউুন্ডা গ্রিন এগ্রিকালচারাল অ্যান্ড সাইডলাইন পণ্য পাইকারি বিপণন ব্যবস্থাপক এর পরিচালক।
উলানকাব সিটিতে, কাংটাই হুইমিনিয়ান কৃষি এবং সাইডলাইন পণ্য ট্রেডিং সেন্টার প্রায় 300 টন তাজা শাকসব্জী, ফল, মাংস, শস্য এবং তেল প্রতিদিন উত্সের জায়গা থেকে ক্রয় করে, ছুটির দিনে মানুষের প্রাণবন্ত পণ্য এবং স্থিতিশীল দামের পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য সর্বাত্মক প্রচেষ্টা করে। "শহরের গুরুত্বপূর্ণ দৈনিক প্রয়োজনীয়তাগুলি পর্যাপ্ত সরবরাহ এবং স্থিতিশীল দামগুলিতে এবং ময়দা, ভোজ্যতেল এবং মটন মতো পণ্যগুলির গড় খুচরা মূল্য সামান্যই ওঠানামা করে।" উলানকাব পৌরসভা ব্যুরো অফ কমার্সের দায়িত্বে থাকা একজন প্রাসঙ্গিক ব্যক্তি প্রবর্তন করেছিলেন যে শহরের মাথাপিছু দৈনিক ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে, শহরের সমস্ত ধরণের দৈনিক প্রয়োজনীয়তা বাজারের চাহিদা মেটাতে পারে।
কংবাশি জেলাতে, অর্ডোস সিটির, শস্য, তেল, মাংস, ডিম, দুধ এবং ফলগুলির দাম স্থিতিশীল এবং সরবরাহ যথেষ্ট। স্থানীয় বাজারের তদারকি বিভাগগুলি কৃষকদের বাজার এবং বৃহত্তর সুপারমার্কেটগুলির আশেপাশে মে দিবসে বিশেষ পরিদর্শন করেছিল যাতে জনগণের "রাইস ব্যাগ", "উদ্ভিজ্জ ঝুড়ি" এবং "ফলের প্লেট" স্থিতিশীল এবং পর্যাপ্ত রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য।
এই প্রতিবেদক অভ্যন্তরীণ মঙ্গোলিয়া স্বায়ত্তশাসিত অঞ্চল বাজার তদারকি ও প্রশাসন ব্যুরো থেকে শিখেছিলেন যে ছুটির দিনে বাজারের শৃঙ্খলা বজায় রাখতে এবং গ্রাহকদের বৈধ অধিকার এবং স্বার্থ রক্ষা করার জন্য, অঞ্চলটির সমস্ত স্তরের বাজার তদারকি বিভাগগুলি গুরুত্বপূর্ণ, সংস্থাগুলি প্রাক-হোলিজাইড মার্কেট স্ট্যাবিলাইজেশন ইন্সপেকশন পরিচালনা করে, ডিম, শাকসবজি এবং দুধ। পুরো জেলার বাজার তদারকি বিভাগগুলি অভিযোগ চ্যানেলগুলি খুলবে, দ্রুত দামের বিরোধগুলি মোকাবেলা করবে এবং বাজারের দাম এবং ব্যবসায়িক আদেশের স্থিতিশীলতা বজায় রাখবে।
মে দিবসের ছুটির দিনে মানুষের জীবিকা নির্বাহের পণ্য সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য, তিব্বত স্বায়ত্তশাসিত অঞ্চল ব্যবসায়িক ব্যবস্থা যৌথভাবে একাধিক বিভাগের সাথে সরবরাহের গ্যারান্টিগুলির সংমিশ্রণ চালু করেছে, বাজার সরবরাহ পর্যবেক্ষণ এবং প্রাথমিক সতর্কতাগুলিকে শক্তিশালী করে "মিট, মিট, মিটের মতো বাজার পরিবহন সরবরাহ এবং মূল্যকে ঘনিষ্ঠভাবে ট্র্যাক করে" ব্যাগ "এবং" ফলের প্লেট "পরিমাণ, উচ্চ মানের এবং দামে স্থিতিশীল।
লাসার চেংডং গংবুটাংয়ের বিস্তৃত কৃষকদের বাজারে হাঁটছেন, লোকেরা আসে এবং যায়, এটি অত্যন্ত প্রাণবন্ত। এই আধুনিক বাজারটি, 27,000 বর্গমিটার অঞ্চল জুড়ে, 14 টি ব্যবসায়িক ক্ষেত্রে যেমন শাকসব্জী, তাজা মাংস এবং জলজ পণ্যগুলিতে বিভক্ত। বিভিন্ন কৃষি এবং সাইডলাইন পণ্য 277 বণিকদের স্টলে স্থাপন করা হয়।
উদ্ভিজ্জ স্টলের মালিক ওয়াং ইউজুন সবেমাত্র কিনেছেন এমন খাবারগুলি রাখছেন। "আমার স্টলটি বড় নয়, তবে প্রায় 100 ধরণের শাকসব্জী রয়েছে এবং স্থানীয় শাকসবজি 70%এর জন্য রয়েছে" " ওয়াং ইউজুন বলেছিলেন যে তিব্বত যেমন ভোগান্তিযুক্ত উদ্ভিজ্জ উত্পাদন ঘাঁটি নির্মাণের প্রচার করে, তত বেশি স্থানীয় শাকসব্জী সরাসরি বাজারে সরবরাহ করা যেতে পারে।
তিব্বতে কৃষি পণ্য সরবরাহের কাঠামোর পরিবর্তন কেবল পরিমাণের অবিচ্ছিন্ন প্রবৃদ্ধিতেই নয়, মানের উন্নতিতেও প্রতিফলিত হয়। ছুটির দিনে, তিব্বত গ্রিন সোর্স মডার্ন এগ্রিকালচারাল টেকনোলজি কোং, লিমিটেড প্রতিদিন স্থানীয় বাজারে 1,500 কিলোগ্রাম জৈব শাকসব্জী বিতরণ করে। "উদ্ভিজ্জ চাষের পুরো প্রক্রিয়া থেকে শুরু করে বাছাই এবং বিপণন পর্যন্ত আমরা গ্রাহকরা আত্মবিশ্বাসের সাথে খান তা নিশ্চিত করার জন্য আমরা কঠোরভাবে জৈব চাষের মান অনুসরণ করি।" কোম্পানির ব্যবসায় বিভাগের জেনারেল ম্যানেজার ইউ ইয়িং বলেছেন।
মাঠ থেকে ডাইনিং টেবিলে একটি পূর্ণ-চেইন গ্যারান্টি সিস্টেম তৈরি করার জন্য, চেংডং গংবটাং বিস্তৃত কৃষকদের বাজার প্রযুক্তির মাধ্যমে বাজারকে একটি স্মার্ট "মস্তিষ্ক" রাখতে সক্ষম করেছে। বাজারের নেতা ড্যান জেং ইউজেন বলেছেন: "ট্রেসেবিলিটি ইলেকট্রনিক স্কেল, স্মার্ট তথ্য স্ক্রিন এবং অন্যান্য সরঞ্জামগুলি অভিন্নভাবে কনফিগার করে পণ্যমূল্য, পরীক্ষার ফলাফল এবং লেনদেনের ডেটা রিয়েল-টাইম প্রকাশনা, ডিজিটাল পরিচালনার উপলব্ধি করা হয়েছে, যাতে গ্রাহকরা উদ্বেগ ছাড়াই ব্যয় করতে পারেন।" "বর্তমানে পুরো অঞ্চলের সরকারের মাংস এবং সীমান্ত-বিক্রয় চা পর্যাপ্ত পরিমাণে মজুদ রয়েছে, যা উত্সব চলাকালীন মানুষের দৈনিক প্রয়োজনীয়তার প্রয়োজনীয়তা পুরোপুরি পূরণ করতে পারে।" তিব্বত স্বায়ত্তশাসিত অঞ্চল বিভাগের বাজার অপারেশন রেগুলেশন বিভাগের উপ -পরিচালক গেসান্দোজি বলেছেন।

