চীন চায়ের শহর, এবং ফুজিয়ান একটি প্রধান চা উত্পাদনকারী প্রদেশ। ফুজিয়ান প্রদেশে 3 মিলিয়নেরও বেশি চা বাগান রয়েছে, বিভিন্ন লাল, সাদা, সবুজ এবং সবুজ চা উত্পাদন করে। শি জিনপিং, যিনি ফুজিয়ান ভাষায় 17 বছরেরও বেশি সময় ধরে কাজ করেছেন, তিনি ফুজিয়ানদের সাথে গভীর "চা সম্পর্ক" রয়েছে। (সু ইয়িংক্সিয়াং, লি ওয়েই, ল্যান জাইফেই)
