সিসিটিভি নিউজ: জাতীয় খাদ্য ও উপাদান সংরক্ষণের প্রশাসনের দায়িত্বে থাকা একজন প্রাসঙ্গিক ব্যক্তি 9 জানুয়ারী বলেছেন যে আমার দেশ জাতীয় পুরো শস্য কর্ম পরিকল্পনা বাস্তবায়ন করবে, স্থানীয় শর্ত অনুযায়ী পুরো শস্য শিল্প বিকাশ করবে, শস্য সংরক্ষণ এবং ক্ষতি হ্রাসকে প্রচার করবে, বাসিন্দাদের পুষ্টি ও স্বাস্থ্যকর সেবনের প্রচার করবে এবং একটি উচ্চতর স্তরে জাতীয় খাদ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করবে।
জাতীয় খাদ্য ও উপাদান সংরক্ষণ প্রশাসনের মুখপাত্র ওয়াং হং প্রবর্তন করেছিলেন যে পুরো শস্য শিল্পের উন্নয়নের ব্যবস্থাটি পুরো শস্য খাদ্যগুলির উত্পাদনকে গাইড করতে এবং পুরো শস্য খাদ্য সরবরাহ এবং চাহিদার অভিযোজনযোগ্যতা উন্নত করার জন্য প্রয়োগ করা উচিত। মূল প্রতিযোগিতা এবং শিল্প চালিকা শক্তি সহ শীর্ষস্থানীয় পুরো শস্য খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগের একটি গ্রুপ চাষ করুন।
রিপোর্ট অনুসারে, যখন শস্যগুলি যেমন সিরিয়ালের অখাদ্য অংশ হিসাবে সরানো হয়, তখন একটি সম্পূর্ণ ফলের কাঠামোযুক্ত শস্যগুলি ধরে রাখা যায়, যা সিরিয়ালে প্রাকৃতিক পুষ্টি এবং সক্রিয় পদার্থের রিজার্ভকে সর্বাধিক করে তুলতে পারে। বর্তমানে কয়েকটি উন্নত দেশের সাথে তুলনা করে, আমার দেশে পুরো শস্য ব্যবহারের অনুপাত তুলনামূলকভাবে অপর্যাপ্ত। আমার দেশে বাস্তবায়িত হওয়া জাতীয় পুরো শস্য কর্ম পরিকল্পনার মধ্যে রয়েছে পুরো শস্য প্রচার এবং গাইডেন্স ক্রিয়াকলাপ বাস্তবায়ন, পুরো শস্যের পুষ্টি এবং স্বাস্থ্য জ্ঞানকে জনপ্রিয় করা, স্বাস্থ্যকর পুরো শস্য খাদ্যতালিকা গ্রহণের পক্ষে পরামর্শ দেওয়া এবং পুরো শস্য স্ট্যান্ডার্ড গাইডেন্স ক্রিয়াকলাপ বাস্তবায়নের অন্তর্ভুক্ত।
জাতীয় খাদ্য ও উপাদান মজুদ ব্যুরোর মুখপাত্র ওয়াং হংক বলেছিলেন যে ২০৩৫ সালের মধ্যে পুরো শস্য সম্পর্কে জনগণের সচেতনতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করবে, বাসিন্দাদের খাদ্যতালিকায় পুরো শস্যের অনুপাত উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে, উচ্চমানের পুরো শস্য পণ্যগুলি যা প্রচুর পরিমাণে শস্য এবং স্বাস্থ্যকর চাহিদা পূরণ করে এবং আঞ্চলিক প্রয়োজনের সাথে মিলিত হবে।
