সিসিটিভি নিউজ: শীতকালে শীতকালে, অনেকে তাদের দেহকে পুষ্ট করতে এবং ঠান্ডা প্রতিরোধ করার জন্য সুস্বাদু মাটন খেতে আগ্রহী। বসন্তের উত্সবটি এগিয়ে আসার সাথে সাথে শীতল তরঙ্গ আসছে, বিভিন্ন স্থানও মাটন ব্যবহারের শীর্ষ সময়কালে শুরু করছে। আসুন আমরা সাংহাইয়ের প্রতিবেদকের তদন্তটি একবার দেখে নিই।
<পি শ্রেণি = "ফটো_আইএমজি_20190808"> <আইএমজি এসআরসি = "http://www.china-news-online.com/pic/2025-01-09/i1rlzypkh0o.png" alt = "//p>"///p> এর মধ্যে রয়েছে, /p> মটন যে সবেমাত্র হেবি থেকে জবাই করা হয়েছে। মাটনের এই ব্যাচটি একই দিনে বিভক্ত হবে এবং তারপরে সাংহাইয়ের বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ বাজারে প্রেরণ করা হবে।
The wholesale market is booming, and many restaurants with mutton featured in Shanghai have এছাড়াও উল্লেখযোগ্য বিক্রয় বৃদ্ধি দেখেছি। বিকেল পাঁচটায়, সাংহাইয়ের পুতুও জেলার একটি রেস্তোঁরা ইতিমধ্যে গ্রাহকদের দ্বারা পূর্ণ ছিল। স্টিউড মাটন এবং হ্যান্ড-ক্যাচড মাটনের দুটি স্বাক্ষরযুক্ত খাবারগুলি অবশ্যই অনেক গ্রাহকের জন্য অর্ডার-অর্ডার খাবার।
স্টোর ম্যানেজার সাংবাদিকদের বলেছিলেন যে যাত্রী প্রবাহের বৃদ্ধি বসন্ত উত্সবটিতে পৌঁছেছে, বিশেষত রাতের খাবারের শীর্ষে, গ্রাহকরা সাধারণত লাইনে অপেক্ষা করতে অনেক সময় ব্যয় করেন।
শিল্পের অভ্যন্তরীণরা বলেছেন যে আগের বছরগুলিতে ভাল প্রজনন সুবিধার কারণে কৃষকরা ভেড়া স্টক বাড়িয়েছে, যা মাটন বাজার সরবরাহকে পর্যাপ্ত করে তুলেছে। সম্প্রতি, ছুটির চাহিদা ঘনীভূত মুক্তির কারণে, মাটনের দাম কিছুটা বেড়েছে, তবে তুলনামূলকভাবে আলগা বাজার সরবরাহের কারণে আশা করা যায় যে মাটনের দাম মূলত স্থিতিশীল থাকবে।
