" لديك طلب جديد من TakeAway ... "في كل مرة يتم فيها وقت للوجبات ، ستقوم العديد من المطاعم بمثل هذا الصوت. في مدينة قوانغتشو ، مقاطعة قوانغدونغ ، لا يعد أرز كايجي لونججيانغ بيب أقدام. "لا يمكن أن يغطي النظام الغذائي سوى كيلومترين أو ثلاثة كيلومترات في مكان قريب ، ويمكن أن يوسع تناول الطعام في النطاق إلى خمسة كيلومترات ، بحيث تكون مجموعة المستهلك لدينا أكبر." قال المالك Yan Zesen إن مزيج Dine-in و Yougout هو اتجاه في تشغيل تقديم الطعام ، ويحدث إيرادات تناول الطعام في الخارج لأكثر من النصف.

لم يغير الخروج من عادات استهلاك الطعام للأشخاص فحسب ، بل وسعت قنوات الإيرادات في متاجر تقديم الطعام ، ولكنها أيضًا حقن الحيوية الجديدة في تطوير تقديم الطعام المحمّل بالوقت.

في نهاية العام الماضي ، افتتحت Quanjude أول متجر له من الوجبات الجاهزة - Quanjude Roast Duck هنا (متجر Beijing Wangjing). "أصبح هذا المتجر برنامجًا تجريبيًا لمتاجر الوجبات الجاهزة في نموذج التشغيل الجديد لـ Quanjude وفقًا لمعايير الوجبات الجاهزة الخفيفة ، سريعة الخطى ونقية." صرح تشو يانلونج ، المدير العام لمجموعة الصين Quanjude ، للصحفيين أنه فيما يتعلق باستراتيجية العمل ، يركز المتجر الجديد على "المزيج والمطابقة" من الأطباق المشوية والأطباق الساخنة ، ويحرك متوسط ​​سعر الطلب من خلال مجموعات البطة المشوية لتجنب حرب الأسعار مع علامات تجارية أخرى. وقال تشو يانلونج: "تُظهر متاجر الوجبات الجاهزة على الإنترنت تساعد العلامات التجارية التي يتم تصنيعها بزمن على زيادة حصتها في السوق. تظهر صفحة الوجبات الجاهزة في ميتوان أن المبيعات الشهرية لهذا المتجر تجاوزت أكثر من 1000 طلب".

يوضح التقرير السنوي لصناعة تقديم الطعام "2024 الصين الذي أصدرته جمعية فنادق الصين أنه في عام 2023 ، يبلغ حجم سوق الوجبات الجاهزة في بلدي حوالي 1.2 تريليون يوان ، وهو ما يمثل 22.6 ٪ من إيرادات تقديم الطعام. أصبحت نماذج التسويق عبر الإنترنت مثل الوجبات الجاهزة قناة ربح مهمة لشركات تقديم الطعام.

من أجل التكيف مع التغييرات في الطلب ، قامت غالبية التجار المتماسكة بتسريع التحول الرقمي وتوسيع الخدمات الجديدة من خلال الطلب عبر الإنترنت ، والتسليم الخارجي ، والاختيار الذاتي ، والتسليم الفوري في المتجر. من خلال التطبيق المتسارع للتقنيات الجديدة ، كان نموذج الوجبات السريعة عبر الإنترنت يتطور باستمرار ، حيث يولد المزيد من تنسيقات أعمال الوجبات الجاهزة الجديدة عبر الإنترنت ، مثل متاجر الأقمار الصناعية الوجبات السريعة ، والبطاطس بينهاو ، وخدمات مخصصة ، وما إلى ذلك. إنه محبوب من قبل السكان المحليين على صلصة خاصة وإنتاج مستقر. ومع ذلك ، نظرًا للمنطقة الصغيرة تناول الطعام ، غالبًا ما يصطف العملاء ، وهناك عتبة للتسليم إلى الوجبات الجاهزة ، مما يجعل تقييم المتجر مختلطًا.

"Since the launch of Pinhao Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried Fried المقلي المقلي المقلي المقلي المقلي المقلي المقلي f الآن ، ويبلغ حجم الطلب اليومي من معكرونة أرز هونغجيليانغ حوالي 130 من ذي قبل. وقال شي شياو ، رئيس اللجنة المهنية للفنادق الصينية ، نقاط نمو الاستهلاك.

في الماضي ، كان الوجبات الجاهزة مجرد "حمل طعام لذيذ" ؛ الآن ، بمساعدة البيع بالتجزئة الفورية ، بالاعتماد على نظام التوزيع المتنوع والذكي ، يمكن تسليم الأطعمة الطازجة والأدوية والجمال والمنتجات الرقمية وغيرها من الفئات إلى المنزل. "لم يعد الإخراج خدمة تقديم تقديم الطعام واحدة ، ولكنه قد تطور ل قال شي شياومنغ.

الآن ، أصبح تناول الطعام جزءًا لا غنى عنه من حياة الناس اليومية. توضح البيانات من مركز معلومات الإنترنت الصيني أن عدد مستخدمي الوجبات السريعة عبر الإنترنت في بلدي قد وصل إلى 545 مليون ، وهو ما يمثل حوالي 50 ٪ من إجمالي عدد مستخدمي الإنترنت. في حين أن هناك درجة معينة من اتجاه التشبع في المدن الكبيرة ، فإن متوسط ​​معدل النمو السنوي للمركب لأوامر الوجبات الجاهزة على مستوى المقاطعة يتجاوز 40 ٪. أثناء تحسين هيكل سوق الأوراق المالية في المناطق الحضرية ، هناك إمكانات كبيرة لـ "الغرق" في سوق الوجبات الجاهزة التي تنمو بقوة ، وقد غطت الوجبات الجاهزة أكثر من 2000 مدينة في جميع أنحاء البلاد.

ولد سوق الوجبات الجاهزة ذات النطاق الاقتصادي الذي يزيد عن تريليون يوان من جيش كبير من عشرات الملايين من الدراجين الذين كانوا في عاصفة. تشير البيانات إلى أن هناك حاليًا أكثر من 10 ملايين ركاب الوجبات السريعة في جميع أنحاء البلاد. وفقًا لبيانات النظام الأساسي ، لدى ELE.ME أكثر من 4 ملايين راكب نشط ؛ ارتفع راكبي Meituan إلى 7.45 مليون نسمة بمعدل نمو سنوي يبلغ حوالي 20 ٪ ، وسيستمر العدد في النمو بسرعة في عام 2024.