Phóng viên được biết từ lễ phát động "Tuần lễ trải nghiệm và công khai chứng nhận chất lượng" quốc gia hôm nay rằng Cục Quản lý thị trường nhà nước mới đây đã công bố dữ liệu cốt lõi mới nhất cho ngành công nghiệp hữu cơ vào năm 2025.
Năm 2025, diện tích và sản lượng trồng hữu cơ của nước tôi sẽ đạt mức tăng trưởng gấp đôi.Diện tích trồng cây hữu cơ trong nước sẽ đạt 3,696 triệu ha, đứng thứ 4 thế giới. Từ năm 2021 đến năm 2025, tốc độ tăng trưởng kép bình quân hàng năm về diện tích trồng hữu cơ trong nước ổn định ở mức 6%, năng lực sản xuất công nghiệp tăng đều.Từ góc độ bố trí khu vực, năm tỉnh nông nghiệp lớn như Hắc Long Giang và Nội Mông chiếm gần 70% diện tích trồng trọt hữu cơ của cả nước và là những khu vực cốt lõi cung cấp nguyên liệu hữu cơ trong nước. Xét về cơ cấu chủng loại, cây ngũ cốc chiếm vị trí thống trị cả về diện tích gieo trồng và tổng sản lượng.
Tổng số nhãn hiệu chứng nhận sản phẩm hữu cơ được đăng ký trên toàn quốc vào năm 2025 sẽ đạt 6,65 tỷ, tăng 16,7% so với cùng kỳ năm trước, trong đó 6,53 tỷ nhãn hiệu được đăng ký cho sản phẩm trong nước và 120 triệu nhãn hiệu được đăng ký cho sản phẩm nước ngoài, tiếp tục đà tăng trưởng tốt.Từ năm 2021 đến năm 2025, tốc độ tăng trưởng kép trung bình hàng năm của số lượng đăng ký nhãn hữu cơ sẽ đạt 14,3%.Tiêu dùng hữu cơ đã dần mất đi các thuộc tính thích hợp và bắt đầu hòa nhập vào hoạt động tiêu dùng hàng ngày của người dân, trở thành động lực quan trọng trong việc thúc đẩy nâng cấp tiêu dùng xanh và thúc đẩy chuyển đổi xanh trong nông nghiệp.
Vào năm 2025, tổng doanh số bán sản phẩm hữu cơ ở nước tôi sẽ vượt 152,2 tỷ nhân dân tệ, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước.Trong 5 năm qua, tốc độ tăng trưởng kép trung bình hàng năm của doanh số bán sản phẩm hữu cơ là 10%. Bắt đầu từ năm 2022, thị trường tiêu dùng hữu cơ nước ta sẽ vững vàng đứng trong top 3 thế giới.Xét về góc độ cơ cấu tiêu dùng, các sản phẩm chế biến hữu cơ đóng góp hơn 90% doanh thu. Các sản phẩm từ sữa, rượu và thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh là những mặt hàng hữu cơ chính trên thị trường, chiếm hơn 70% thị phần. Đồng thời, doanh số bán các sản phẩm rau, thực phẩm tiện lợi và đồ uống hữu cơ đã tăng lên đáng kể, phản ánh nhu cầu tiêu dùng quốc gia về chế độ ăn xanh được nâng cấp nhanh chóng.
Hiện nay, nước tôi đã thiết lập hệ thống chứng nhận sản phẩm hữu cơ, thực hiện các tiêu chuẩn quốc gia thống nhất, quy tắc chứng nhận, danh mục chứng nhận và nhãn hiệu chứng nhận, đồng thời thực hiện truy xuất nguồn gốc “một sản phẩm, một mã” trong toàn chuỗi.
(Phóng viên CCTV Li Jingjing)