Il 16 ottobre è la Giornata mondiale dell'alimentazione. La settimana in cui cade la Giornata mondiale dell’alimentazione è anche la Settimana pubblicitaria per la sicurezza alimentare del mio Paese. Il tema della Settimana Pubblicitaria di quest’anno è “Il risparmio alimentare è una responsabilità di tutti”.
L'ultimo dispaccio agricolo del Ministero dell'Agricoltura e degli Affari rurali mostra che il raccolto autunnale nazionale di grano ha superato il 60%. Suddiviso per colture, il riso rappresenta quasi il 70%, il mais il 55% e la soia quasi l'80%.
Dal "14° piano quinquennale", il nostro Paese ha attuato in profondità la strategia nazionale per la sicurezza alimentare, ha rafforzato lo stoccaggio del cibo nel territorio, ha immagazzinato il cibo nella tecnologia e ha consolidato le basi della sicurezza alimentare in modo completo. Il possesso di grano pro capite ha raggiunto i 500 chilogrammi, che è superiore alla soglia di sicurezza pro capite riconosciuta a livello internazionale di 400 chilogrammi, raggiungendo l’autosufficienza di base in cereali e la sicurezza assoluta delle razioni alimentari.
