संवाददाताओं को आज (17 सितंबर) पता चला कि बाजार विनियमन के लिए राज्य प्रशासन ने ऑनलाइन खाद्य बिक्री से संबंधित "खाद्य सुरक्षा जोखिम नियंत्रण सूची" जारी की है, जिसमें तीन प्रकार की संस्थाओं पर ध्यान केंद्रित किया गया है: लाइव प्रसारण ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म ऑपरेटर, ऑनलाइन खाद्य व्यापार तृतीय-पक्ष प्लेटफ़ॉर्म प्रदाता, और ऑनलाइन खाद्य बिक्री कंपनियां। खाद्य सुरक्षा जोखिमों को सटीक रूप से रोकने और नियंत्रित करने के लिए ऑनलाइन खाद्य बिक्री कंपनियों को परिचालन मार्गदर्शन प्रदान करने के लिए जोखिम नियंत्रण लिंक, जोखिम बिंदु, नियंत्रण उपाय, नियंत्रण लक्ष्य और नियंत्रण आवृत्ति को एक-एक करके स्पष्ट किया जाता है।यह बाजार विनियमन के लिए राज्य प्रशासन के लिए दो विभागीय नियमों, "खाद्य सुरक्षा विषय की जिम्मेदारियों के कार्यान्वयन के लाइव प्रसारण ई-कॉमर्स ऑपरेटरों के पर्यवेक्षण और प्रबंधन पर विनियम" और "खाद्य सुरक्षा के लिए विषय जिम्मेदारियों के ऑनलाइन खाद्य बिक्री ऑपरेटरों के कार्यान्वयन के पर्यवेक्षण और प्रबंधन पर विनियम" को लागू करने के लिए एक महत्वपूर्ण सहायक दस्तावेज है। यह ऑनलाइन खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण को "निचले स्तर की रक्षा" से "सटीक रोकथाम और नियंत्रण" तक गहरा करने का प्रतीक है।

इस बार जारी जोखिम प्रबंधन और नियंत्रण सूची जोखिम अभिविन्यास, निचली सोच और सटीक नीति कार्यान्वयन का पालन करती है, संपूर्ण ऑनलाइन खाद्य बिक्री श्रृंखला को सबसे छोटी कार्य इकाइयों में विभाजित करती है, और ऑनलाइन खाद्य बिक्री कंपनियों के "निष्क्रिय रूप से निरीक्षणों का सामना करने" से "जोखिमों को सक्रिय रूप से रोकने और नियंत्रित करने" में परिवर्तन को बढ़ावा देती है।

तीनों सूचियों में से प्रत्येक का अपना-अपना जोर है और एक-दूसरे का समर्थन करते हैं, "एक सूची अंत का प्रबंधन करने के लिए, और एक जिम्मेदारी व्यक्ति पर डालने के लिए" का प्रयास करती है:

"खाद्य सुरक्षा जोखिम प्रबंधन और नियंत्रण सूची (लाइव स्ट्रीमिंग ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म ऑपरेटर्स)" लाइव प्रसारण कक्ष ऑपरेटरों और लाइव प्रसारण विपणक की योग्यता सत्यापन, लाइव प्रसारण व्यवहार की गतिशील निगरानी और संयुक्त ब्लैकलिस्ट सजा और अन्य आवश्यकताओं को मजबूत करने पर केंद्रित है।

"खाद्य सुरक्षा जोखिम नियंत्रण सूची (ऑनलाइन खाद्य व्यापार तृतीय-पक्ष प्लेटफ़ॉर्म प्रदाता)" नेटवर्क पहुंच की ठोस समीक्षा, खाद्य जानकारी की गतिशील निगरानी और स्व-संचालित व्यापार भेदभाव चिह्न जैसे प्रमुख नियंत्रण बिंदुओं पर प्रकाश डालती है।

"खाद्य सुरक्षा जोखिम नियंत्रण सूची (ऑनलाइन खाद्य उत्पादन और बिक्री उद्यम)" "खरीदारी" से "डिलीवरी" तक ऑनलाइन बिक्री उद्यमों की संपूर्ण प्रक्रिया नियंत्रण का बारीकी से पालन करती है।

तीनों सूचियाँ "पहचान, जांच, निपटान और समीक्षा" के जोखिम बंद-लूप प्रबंधन मॉडल पर आधारित हैं। खोजे गए खाद्य सुरक्षा जोखिमों के लिए तुरंत निवारक और नियंत्रण उपाय किए जाएंगे, और यदि खाद्य सुरक्षा दुर्घटनाओं का संभावित खतरा हो तो बिक्री तुरंत रोक दी जाएगी और रिपोर्ट की जाएगी।सूची प्लेटफ़ॉर्म ऑपरेटरों को ब्लैकलिस्ट जानकारी साझा करने और कानून के गंभीर उल्लंघन के लिए संयुक्त दंड लागू करने के लिए भी प्रोत्साहित करती है, ताकि बेईमान लोग "एक ही स्थान पर कानून तोड़ सकें और हर जगह प्रतिबंधित हो सकें।"

बाजार विनियमन के लिए राज्य प्रशासन की आवश्यकता है कि स्थानीय बाजार नियामक अधिकारियों को उद्यमों को वैज्ञानिक रूप से नियंत्रण उपायों को तैयार करने, उचित रूप से नियंत्रण की आवृत्ति निर्धारित करने और प्लेटफ़ॉर्म आकार, खाद्य श्रेणी और जोखिम की स्थिति जैसी वास्तविक स्थितियों के आधार पर जिम्मेदार कर्मियों को स्पष्ट करने के लिए मार्गदर्शन करना चाहिए। उन्हें "एक आकार सभी के लिए उपयुक्त" को लागू नहीं करना चाहिए और उद्यमों के दैनिक प्रबंधन के लिए जोखिम नियंत्रण सूची को "निर्माण चित्र" और खाद्य सुरक्षा के लिए "सुरक्षा जाल" में प्रभावी ढंग से बदलना चाहिए।

(सीसीटीवी रिपोर्टर ली जिंगजिंग)