रिपोर्टर को आज राष्ट्रीय "गुणवत्ता प्रमाणन प्रचार और अनुभव सप्ताह" के लॉन्च समारोह से पता चला कि बाजार विनियमन के लिए राज्य प्रशासन ने हाल ही में 2025 में जैविक उद्योग के लिए नवीनतम कोर डेटा जारी किया है।

2025 में, मेरे देश का जैविक रोपण क्षेत्र और उत्पादन दोगुनी वृद्धि हासिल करेगा। घरेलू जैविक फसल रोपण क्षेत्र 3.696 मिलियन हेक्टेयर तक पहुंच जाएगा, जो दुनिया में चौथे स्थान पर है।2021 से 2025 तक, घरेलू जैविक रोपण क्षेत्र की औसत वार्षिक चक्रवृद्धि दर 6% पर स्थिर रहेगी, और औद्योगिक उत्पादन क्षमता में लगातार वृद्धि होगी।क्षेत्रीय लेआउट के नजरिए से, हेइलोंगजियांग और इनर मंगोलिया जैसे पांच प्रमुख कृषि प्रांत देश के लगभग 70% जैविक रोपण क्षेत्र के लिए जिम्मेदार हैं और घरेलू जैविक कच्चे माल की आपूर्ति के लिए मुख्य क्षेत्र हैं। श्रेणी संरचना के संदर्भ में, अनाज की फसलें रोपण क्षेत्र और कुल उत्पादन दोनों में प्रमुख स्थान रखती हैं।

2025 में देश भर में पंजीकृत जैविक उत्पाद प्रमाणन चिह्नों की कुल संख्या 6.65 बिलियन तक पहुंच जाएगी, जो साल-दर-साल 16.7% की वृद्धि है, जिसमें से 6.53 बिलियन घरेलू उत्पादों के लिए पंजीकृत होंगे और 120 मिलियन विदेशी उत्पादों के लिए पंजीकृत होंगे, जिससे स्थिर विकास की अच्छी गति जारी रहेगी।2021 से 2025 तक, ऑर्गेनिक लेबल पंजीकरण मात्रा की औसत वार्षिक चक्रवृद्धि दर 14.3% तक पहुंच जाएगी।जैविक खपत ने धीरे-धीरे अपनी विशिष्ट विशेषताओं को खो दिया है और जनता की दैनिक खपत में एकीकृत होना शुरू कर दिया है, जो हरित खपत के उन्नयन को बढ़ावा देने और कृषि के हरित परिवर्तन को बढ़ावा देने में एक महत्वपूर्ण शक्ति बन गई है।

2025 में, मेरे देश में जैविक उत्पादों की कुल बिक्री 152.2 बिलियन युआन से अधिक हो जाएगी, जो साल-दर-साल 22% की वृद्धि है।पिछले पांच वर्षों में, जैविक उत्पाद की बिक्री की औसत वार्षिक चक्रवृद्धि दर 10% रही है। 2022 से शुरू होकर, मेरे देश का जैविक उपभोक्ता बाजार मजबूती से दुनिया के शीर्ष तीन में शुमार होगा।उपभोग संरचना के दृष्टिकोण से, जैविक प्रसंस्कृत उत्पाद बिक्री में 90% से अधिक का योगदान देते हैं। डेयरी उत्पाद, शराब और शिशु आहार बाजार में मुख्य जैविक श्रेणियां हैं, जिनकी बाजार हिस्सेदारी 70% से अधिक है। इसी समय, वनस्पति उत्पादों, सुविधाजनक खाद्य पदार्थों और जैविक पेय पदार्थों की बिक्री में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, जो हरित आहार के लिए राष्ट्रीय उपभोग मांग के तेजी से उन्नयन को दर्शाता है।

वर्तमान में, मेरे देश ने एक जैविक उत्पाद प्रमाणन प्रणाली स्थापित की है, जो एकीकृत राष्ट्रीय मानकों, प्रमाणन नियमों, प्रमाणन कैटलॉग और प्रमाणन चिह्नों को लागू कर रही है, और पूरी श्रृंखला में जैविक उत्पादों की "एक उत्पाद, एक कोड" की पता लगाने की क्षमता को साकार कर रही है।

(सीसीटीवी रिपोर्टर ली जिंगजिंग)