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[山西]向技要粮 夯实粮食安全根基

山西日报 2026-11-05 原文出处

粮食安全是“国之大者”。落实“藏粮于地、藏粮于技”战略,既要严守耕地红线,更要深度挖掘现有耕地的产出潜能。将“一年两作、两年三作”种植技术模式作为粮食增产的重要抓手,是山西立足省情实际,向技术要产能、向光热资源要收成的生动实践,为扛牢粮食安全政治责任走出了一条务实新路。

晋中盆地是我省传统粮食主产区,过去长期受困于“一熟时间宽裕,两熟时间不足”的现实矛盾,不少耕地只种植一季玉米,土地光热潜力未能充分释放。农时贵如金,以往小麦收获到复播作物播种需要7天至10天,宝贵的作物生长周期被白白消耗。伴随农业科技迭代进步,谷子实现生产全程机械化,麦收与复播播种无缝衔接,农耗期压缩至“当天收获、当天播种”;叠加早熟优良品种的选育应用,曾经制约生产的农时短板转化为复种增产的突破口。

把科技论文书写在三晋田野上。2025年,我省在太原、晋中、吕梁、长治等中部地区布局6万亩“一年两作、两年三作”示范区,探索“冬小麦—谷子”“冬小麦—夏大豆”等一批适配本土的种植技术模式。当年,祁县润民种植专业合作社核心示范地块,小麦实打实收亩产达到649.3公斤,小麦加谷子周年亩产向着吨粮田目标稳步迈进。数据表明,相较于一年一熟,一年两作亩均增产可达40%,两年三熟亩均增产15%,增产成效实实在在。这不仅是粮食产量的提升,更优化了区域粮食生产结构,让谷子这一山西传统口粮发挥更大作用,进一步夯实口粮自给的基础。

这场耕作制度的变革,离不开科研、政策、产业多方协同发力。山西农业大学(省农科院)专家团队扎根田间地头,攻克品种筛选、整地培肥、病虫草害绿色防控、机械化作业等一系列技术难关;省级配套财政补贴政策,充分调动广大农户生产积极性;产教融合同步深化,青年学子走进生产一线,将书本知识转化为田间实操本领,实现科研攻关、示范推广、人才培养同频共振。

推广复种模式,贵在实事求是,切忌“一刀切”。我省坚持因地制宜选配种植模式,把握稳中求进工作总基调,推动示范地块相对集中布局,配套农业保险筑牢种植风险防线,客观开展成效评估,筛选出真正增产增收的适配技术路径。按照规划,到“十五五”末,我省中部地区力争将该模式推广至100万亩以上,新增粮食产量2.25亿公斤以上,助力全省粮食产量向150亿公斤台阶稳步跃升。

耕地总量有限,而科技增产潜力巨大。“一年两作、两年三作”不只是耕作制度的创新变革,更是落实“稳面积、提单产”要求的具体实践,仍需要多方联动,持续用好良田、良种、良机、良法,把科技成果转化为沉甸甸的收成,以科技创新持续赋能,为夯实粮食安全根基提供坚实有力的保障。(作者 李全宏)

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