马铃薯采收现场。

盛夏七月，热浪铺洒青海东部河湟谷地，不同于高原马铃薯传统金秋采收的固有规律，眼下，青海省海东市乐都区碾伯镇下寨村的马铃薯示范基地里，垄垄翠绿藤蔓下，颗颗饱满圆润的鲜薯破土而出，迎来集中采收、测产验收。

“青薯早1号平均亩产达6155.9公斤，对照品种沃土5号平均亩产4426.1公斤，单品亩增产1729.8公斤，增产幅度高达39.1%，成功刷新乐都区水地马铃薯亩产最高纪录。”近日，青海省农林科学院邀请中国科学院西北高原生物研究所、青海省农作物种子站等单位专家，组成专业测产验收组，对省科技厅帅才科学家项目、中央引导资金重点支撑的“早熟马铃薯青薯早1号试验与示范”项目高产示范基地，开展田间实地测产。

专家组现场划定测产区块，依次完成人工采挖、分类筛选、去杂清理、现场称重、数据核算等全套流程。本次示范对比试验中，基地种植青薯早1号、乐薯2号两大本土选育新品种，并以全国大面积推广的高产品种沃土5号作为对照。

马铃薯测产现场。

实现高原盛夏丰产的核心密码，源自青海本土突破性种业成果。据了解，青薯早1号是青海省首个自主育成的马铃薯早熟鲜食品种，也是青海省首批“帅才科学家负责制”试点项目“高原马铃薯育种能力创新体系及种业生产能力提升”的标志性成果。该品种自2013年进行亲本杂交，历经12年潜心选育、反复筛选试验，于2025年6月17日正式获得农业农村部非主要农作物品种登记证书，精准补齐了青海早熟优质马铃薯品种短缺、上市滞后的产业短板。

“青薯早1号全生育期仅84天，比常规马铃薯早熟40天，是名副其实的短周期、快周转优质品种。”青海省农林科学院马铃薯育种专家纳添仓介绍，该品种品质优质，薯块呈短卵圆形，薯皮黄色、薯肉浅黄，芽眼浅、卖相佳，同时抗病性强、丰产稳定性好，淀粉含量达15.61%，商品率高，非常适合鲜食销售。

早熟、高产、错峰上市的优势，让种植户实打实享受到了科技种田的红利。有着三十余年马铃薯种植经验的下寨村种植户刘德有，对这个新品种赞不绝口。“我种了一辈子土豆，在所有早熟品种里，青薯早1号是我见过产量、效益最好的！”

刘德有告诉记者，自己种植乐薯2号已有五年，亩产稳定在万斤左右。今年首次试种4亩青薯早1号，恰逢夏季市场空档，地头收购价可达1.3元/斤，单亩产值轻松过万元，4亩地块预计总收入突破4万元。更关键的是，84天的超短生育期，为土地腾出新的种植窗口期，马铃薯采收结束后，地块可接续复种大白菜等秋茬蔬菜，实现“一年两收、一地双产”，让高原有限的土地资源持续创造高效益。

喜获丰收。

“该基地采用高原适配的双膜种植模式，配套精准施肥、科学节水灌溉、病虫害绿色防控等精细化栽培技术，实现良种良法精准配套，最大限度挖掘高原土地增产潜力。”青海省农林科学院副院长王舰表示，青薯早1号适宜在青海东部农业区水地双膜种植、地膜种植及马铃薯复种，不仅丰富了高原马铃薯品种体系，更重构了本地马铃薯种植与上市节奏，为高原马铃薯早熟早市、规模化复种模式推广提供了核心品种支撑。

如今，青海已形成以“青薯9号”“青薯10号”晚熟高淀粉品种为主，早熟鲜食品种“青薯早1号”和彩色马铃薯品种“青薯彩1号”等新品种为补充的多元化种植格局。依靠种业创新与科技赋能，高原马铃薯跳出“秋收扎堆、低价竞争”的困境，凭借错峰上市、高产优质的优势，稳稳撑起河湟谷地乡村振兴的特色致富产业。

作者：农民日报全媒体记者 孙海玲